pekoča ribja juha na hitro
priprava Škampe – glede na velikost vzamemo 4 ali 8 rakov -, očistimo. Česen olupimo in zrežemo na tanke lističe. Krompir olupimo in narežemo na četrtine. Čilija zdrobimo. V posodi...
čista ribja juha z rižem II
predpriprava Ribjo zavrelico – na primer od kuhane škarpine, - precedimo. Riž oprhamo pod tekočo hladno vodo in odcedimo. Paradižnik olupimo, razpolovimo, razsemenimo in zrežemo na...
paradižnik s tuninim nadevom
priprava Paradižnike očistimo. Odrežemo jim pokrovčke (dva drobno sesekljamo), potem pa jih z žličko izdolbemo. Izdolbene začinimo s soljo in sveže mletim poprom. Tunino dobro odcedimo....
pekoči repki kozic s paradižnikom in pivom
predpriprava V kozici pristavimo vodo za blanširanje paradižnikov. Repke kozic oprhamo pod tekočo hladno vodo in odcedimo. Čili očistimo in grobo sesekljamo. Česen olupimo in drobno...
špageti z morskimi sadeži
predpriprava V loncu pristavimo in zavremo vodo za kuhanje testenin. V kozici pristavimo in zavremo vodo za blanširanje paradižnika. Paradižnik za 30 sekund potopimo v krop, potem pa...
škampi v rdeči buzari
predpriprava V kozici pristavimo vodo za blanširanje paradižnika. Škampe očistimo, oprhamo pod tekočo hladno vodo in posušimo. Paradižnika za 10 sekund potopimo v krop. Nato ju olupimo,...