Rezultati: 1 - 4 od 4.
Škampi na buzari
Ribe in morske jedi - www.kulinarika.netŠkampe rahlo oplaknemo z mrzlo vodo in odcedimo. V voku ali večji globoki posodi segrejemo olje in škampe popečemo, da se dobro ogrejejo. Dodamo česen, popražimo, zalijemo z vinom in...
Lignji Quercus
Ribe in morske jedi - www.kulinarika.netV kozici segrejemo olivno olje, na hitro popražimo česen (da zadiši)in ostale začimbe, dodamo sesekljane olive, jih rahlo popražimo, prilijemo paradižnik, sokove in vino, ter kuhamo...
Polnjeni lignji
Ribe in morske jedi - www.kulinarika.netLignje očistimo in krake narežemo na majhne koščke. Na olivnem olju prepražimo por in peteršilj. Dodamo krake lignjev, fileje osliča, dobro nasekljane, nasekljane inčune in olive. To...
Lignji po orientalsko
Olupite čebulo in jo narežite na tanke rezine. Olupite majhne jajčevce, če pa imate samo velikega, ga razrežite v kroglici. Na zgornjem delu kroglice razrežite v obliko mreže. Posolite....