Družinsko drevo - torta
Sladice in peciva - www.kulinarika.netTorto spečemo, oblikujemo in nadevamo po želenem receptu. Za izdelavo figuric uporabimo marcipan, ki ga različno pobarvamo in oblikujemo v želeno figurico. Ploščice z imeni naredimo...
Pecivo z Radensko
Sladice in peciva - www.kulinarika.netVse sestavine za biskvit zmešamo in pečemo 20 minut na 200 stopinjah. Ko je že skoraj ohlajeno, pecivo prelijemo s čokoladno glazuro.
Muffini z vročim čokoladnim srčkom
Sladice in peciva - www.kulinarika.netIz beljakov stepemo čvrst sneg. Rumenjake in sladkor stepamo v drugi posodi, medtem raztopimo jedilno čokolado s koščkom masla. Raztopljeno čokolado zlijemo k stepenim rumenjakom in...
Makove kocke
Sladice in peciva - www.kulinarika.netJajca in sladkor penasto vmešamo ter dodamo mleko, mak, olje, zdrob, moko, rozine, jabolka, vanilijev sladkor, pecilni prašek in vse dobro premešamo ter vlijemo v namaščen in z moko...
Brizgani šarmerji
Beljak stepamo, dodajamo sladkor v prahu, nato maslo ali margarino in na koncu še moko. Dobimo homogeno maso, ki jo nabrizgamo na pekač. Najbolje s testomatom z nastavkom z zvezdico....
Pecivo brez imena
Sladice in peciva - www.kulinarika.netBiskvit: jajca, sladkor in olje penasto umešamo, dodamo mleko, lešnike ter na koncu previdno vmešamo moko s pecilnim praškom. Spečemo v predhodno ogreti pečici pri 180 stopinjah (10...
Gosposki kolač
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMaslo stepamo, dodamo rumenjake in polovico sladkorja, drugo polovico stepemo posebej z beljaki. Obe masi rahlo združimo in primešamo lešnike, čokolado, moko s pecilnim praškom, cimet...
Bananko
Sladice in peciva - www.kulinarika.netSladkor skuhamo v vodi, da dobimo sirup. Želatino namočimo v hladni vodi, da nabrekne. Dodamo sladkorni sirup in bananin ekstrakt in "miksamo" 20 minut. Zmiksano maso nalijemo...
Čokoladni mouse
Sladice in peciva - www.kulinarika.netČokolado nalomimo na koščke in jih z vodo počasi zavremo. Ves čas mešamo, da se naredi enakomerna krema. Ohladimo in dodamo maslo in whiskey. Dodamo še 4 rumenjake, enega za drugim....
Mafini
Sladice in peciva - www.kulinarika.netVzamemo dve posodi in ločimo rumenjake od beljakov. Iz beljakov stepemo sneg. V posodo z rumenjaki dodamo sladkor, vanilijev sladkor in limonin sok ter pomešamo. Nato zmesi prilijemo...