Jagodne sanje
Sladice in peciva - www.kulinarika.netIz štirih jajc pripravimo svetlo in iz štirih temno testo. Cela jajca in dve žlici mlačne vode stepamo s sladkorjem, dodamo zvrhano sladkorja na vsako jajce in zvrhano žlico moke. Pri...
Torta bake'n fill (speci in napolni)
Sladice in peciva - www.kulinarika.netRumenjake, sladkor, vanilijev sladkor, rum in olje penasto zmešamo. Dodamo moko, presejano s pecilnim praškom in kakav ter zmešamo. Na koncu dodamo sneg beljakov. Model v obliki kupole...
Jagodna rezina na hitro
Sladice in peciva - www.kulinarika.netJajci stepamo dobro minuto. Dodamo vodo in povečamo hitrost stepanja ter stepamo tako dolgo, da se vidijo sledi stepalnika. V večji skledi zmešamo ostale sestavine v gladko maso. Počasi...
Zelena in roza rolada
Sladice in peciva - www.kulinarika.netIz beljakov s počasnim dodajanjem sladkorja stepemo trd sneg, primešamo rumenjake, olje, za jagodno rolado rdečo in za kivijevo zeleno jedilno barvo (po občutku in okusu), na koncu...
Jagodne kremšnite
Sladice in peciva - www.kulinarika.netListnato testo razvaljamo v velikosti velikega pekača. V pekaču ga položimo na peki papir in gosto prebodemo z vilicami. Pečemo ga pri 190°, da zlato zarumeni. Ohlajeno testo narežemo...
Ledeni veter
Vse sestavine za testo stepamo, dokler ne postane masa zelo čvrsta. Pečemo v velikem plitvem pekaču eno uro na 150° C na srednji višini v pečici. Pekač obložimo z alufolijo in izdatno...