Čokoladna rolada z banano
Sladice in peciva - www.kulinarika.netLočimo rumenjake od beljakov. Iz beljakov stepemo trd sneg. Rumenjake s sladkorjem, vodo in vanilijevim sladkorjem stepamo, da naraste in postane svetlo rumeno. Počasi vmešamo moko...
Sadna krema
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comV posodi penasto umešamo jajci in 50g sladkorja. Dodamo stopljeno maslo, moko in sesekljane mandlje. Testo damo v pekač in pečemo 7 minut na 170° C. Ko se ohladi, ga nadrobimo v...
Krema iz banan
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comMoko, rumenjak, sladkor, vanilijev sladkor in mleko gladko razmešamo in med stepanjem segrevamo, da se zgosti. Zavreti ne sme. Kremo ohladimo in ji primešamo stepeno sladko smetano....
Bananin sladoled
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comBanane in sladkor v prahu zmiksamo. Dodamo sok ene limone. Sladko smetano ter vanilijev sladkor trdo stepemo. Smetano narahlo zmešamo z bananami. Maso postavimo v zamrzovalnik in počakamo,...
Bananina krema
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comV lonec nalijemo mleko. 4 žlice ga vzamemo stran in ga damo v skodelico. V teh 4 žlicah mleka gladko razmešamo vanilijev puding in sladkor. Mleko zavremo in vanj vmešamo puding. Kuhamo...
Flambirane banane
Sladice in peciva - www.kulinarika.netBanane podolžno prerežemo in jih na vročem maslu popražimo na obeh straneh. Ne smejo razpasti. Pred koncem jih prelijemo s konjakom in prižgemo, da ves alkohol izgori. Banane naložimo...
Bananina rolada
Sladice in peciva - www.kulinarika.netBiskvit: Jajca penasto stepemo s sladkorjem, previdno vmešamo presejano moko s pecilnim praškom. V pekač damo peki papir in pečemo na 180 stopinjah 15 minut. Ko je biskvit pečen, še...
Kremna sadna kupa
Sladice in peciva - www.kulinarika.netRumenjake in sladkor penasto umešamo, dodamo vanilijevo aromo. Postopoma dodajamo mleko ter nenehno mešamo in kuhamo na zmerni temperaturi (ne sme vreti). Mešamo toliko časa, dokler...
Banance
Sladice in peciva - www.kulinarika.netVodo in sladkor kuhamo 10 minut, nato odstavimo z ognja in z metlicami mešamo 5 minut. Liste želatine namočimo v vodi, jih dodamo k vodi in sladkorju ter mešamo 5 minut. Na koncu dodamo...
Pijane banane
Sladice in peciva - www.kulinarika.netBanano olupimo in po dolgem razpolovimo. Ponev segrejemo na srednjo temperaturo. Dodamo banano, jo zalijemo z rumom in dodamo sladkor. Banana naj se "kuha" po 2 do 3 minute...