Nebeška pita
Sladice in peciva - www.kulinarika.netIz sestavin zgnetemo krhko testo. Razdelimo ga na 4 dele in razvaljamo na 0,5 cm debelo. Pečemo na narobe obrnjenem pekaču iz štedilnika, katerega obložimo s papirjem za peko. Ko je...
Smetanov zavitek
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comV ponvi segrejemo maslo in na njem prepražimo drobtine, 50 g sladkorja in cimet. Liste vlečenega testa premažemo s pripravljenimi drobtinami. V posodi zmešamo kislo smetano, rumenjake,...
Skutino pecivo za požrešne sosede
Sladice in peciva - www.kulinarika.netTesto: jajca penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo olje in moko s pecilnim praškom. Zlijemo na pomaščen in z drobtinami posut pekač (ali tortni ali pa malo manjši od pečice). Krema:...
Mavrične rezine
Sladice in peciva - www.kulinarika.net1. Najprej pekač (večji, višji) dobro namažemo z oljem in povsod potresemo z moko. 2. Nato mešamo jajca, sladkor in vanilijev sladkor tako dolgo, da zmes postane penasta. Narahlo primešamo...
Repina pogača
Repo olupimo, naribamo na večje rezance in skuhamo v rahlo soljeni vodi do čvrstega - približno 20 minut (če repo stisnemo med prsti, ne sme razpasti, ostati mora čvrsta). Kuhano repo...
Rezine s sadno smetano
Sladice in peciva - www.kulinarika.netIz beljakov stepemo sneg, dodamo sladkor in rumenjake. V dobro spenjeno maso rahlo zamešamo moko pomešano s pecilnim praškom in z orehi. Testo razgrnemo v namazan in pomokan pekač....
Rigo' Jancsi
Sladice in peciva - www.kulinarika.netTesto pečemo na 180 stopinj približno 25 minut (dokler ne bo pečeno). Ohlajeno testo razpolovimo po dolgem in eno polovico premažemo z oblivom, drugo polovico pa z nadevom in jo pokrijemo...
Skutno - višnjevo pecivo
Sladice in peciva - www.kulinarika.netSestavine za testo vmešamo z mešalnikom. Maso vlijemo v pekač (če želimo višje pecivo, naj bo pekač manjši). Nato z mešalnikom zmešamo vse sestavine za nadev, ki ga prelijemo kar čez...
Zavitkov tris
Sladice in peciva - www.kulinarika.netSkuto zmešamo s kislo smetano, 2 jajcema, cimetom, limonino lupinico in sladkamo po okusu. 1. Drobnjakov zavitek: Dva testena lista skupaj položimo na vlažen prtič, tanko premažemo...
Češnjev štrudelj
Sladice in peciva - www.kulinarika.netOdtalimo zamrznjeno testo. Češnje operemo, odstranimo jim peclje in koščice. Na maslu (cca. 2 žlici) zarumenimo drobtine in jim dodamo vanilijev sladkor. Ohladimo, nato pa primešamo...