Orehova sladica
Sladice in peciva - www.kulinarika.netLočimo rumenjake od beljakov. Rumenjake stepamo s sladkorjem, ko zmes naraste, dodamo vse ostale sestavine in premešamo. Beljake stepemo v trd sneg in vse skupaj zelo narahlo premešamo....
Čebelji pik
Krema: iz mleka, sladkorja, pudinga, moke oz. gustina skuhamo gosto pudingovo kremo. Ko se ohladi, ji dodamo posebej stepene rumenjake, vino, sneg iz beljakov, na koncu dodamo še stepeno...
Šape
Sladice in peciva - www.kulinarika.netVse sestavine za testo na gladki podlagi dobro pregnetemo. Testo mora biti mehko, če pa se lepi na podlago, dodamo še malo mehke moke. Testo nadevamo v školjkaste modelčke in naložimo...
Nepečena rolada
Sladice in peciva - www.kulinarika.net2 manjši jajci penasto umešamo s tretjino sladkorja v posodi odporni na vročino. Ko je penasto umešano, damo posodo nad vročo vodo in mešamo dokler vsebina ne naraste, postane svetlo...
Orehovi polžki
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comRozine prelijemo z rumom. Sladkor pomešamo s cimetom. Listnato testo razvaljamo in premažemo s stopljenim maslom. Potresemo s sesekljanimi orehi, rozinami, cimetom in sladkorjem. Testo...
Torta iz jabolk in orehov
Sladice in peciva - www.kulinarika.netJabolka olupimo, narežemo (naribamo) na tanke lističe in jih podušimo na maslu (+ sladkor + cimet + rum). Nato jih odcedimo in ohladimo. Mleko zakuhamo z vanilijevim sladorjem + cimet...
Tridelna pita
Sladice in peciva - www.kulinarika.netIz moke, jajc, margarine, pecilnega praška, sladkorja v prahu, vanilijevega sladkorja in mleka zamesimo fino, krhko testo, ki naj pol ure počiva v hladilniku. Medtem si pripravimo nadeve....
Vipavski štruklji
Sladice in peciva - www.kulinarika.netTesto: iz nekaj žlic mleka, žličke sladkorja, žličke moke in kvasa pripravimo kvasec. V skledo presejemo moko, na sredini naredimo jamico, ob robovih dodamo sol, sladkor, na male kocke...
Torta kar tako
Sladice in peciva - www.kulinarika.netZa beljakovo testo stepemo beljake s ščepcem soli, ko so na pol stepeni, začnemo postopoma dodajati sladkor. Na koncu vmešamo še zmlete orehe in zmlete kekse. Dno tortnega modela obložimo...
Potica
Sladice in peciva - www.kulinarika.netKvas damo v malo toplega mleka z žličko sladkorja ter počakamo, da vzhaja. Potem v večjo posodo damo moko, mleko, margarino, jajca in sladkor ter mešamo z mešalnikom. Ko je testo na...