Mince pies
Sladice in peciva - www.kulinarika.netPRIPRAVA TESTA Maščobo in moko zgneti s prsti, da dobiš drobtinasto maso. Dodaj sol in toliko mrzle vode, da dobiš kompaktno testo. Dobro pregneti in daj v hladilnik za pol ure. Razvaljaj...
Marmeladni žepki
Sladice in peciva - www.kulinarika.netKupljeno listnato testo (jaz uporabim tistega iz Hoferja) razvijemo, narežemo na 10 enakih pravokotnih delov. Na sredino vsakega dela damo žličko marelične marmelade. Za še boljši okus...
zavitek z zelenimi beluši in mandljevimi lističi
priprava V posodi pristavimo vodo za blanširanje belušev. Beluše očistimo, narežemo na približno 2,5 centimetra dolge koščke, potopimo v krop in blanširamo 3 minute. Čebulo olupimo...
Sladki polžki
Pripravite pekač in nanj postavite papir za peko. Potem vzemite listnato testo in ga z nožem razrežite na podolgovate dele (glej sliko). Vzemite marmelado in jo namažite po narezanih...
Višnjeva torta
Sladice in peciva - www.kulinarika.netEn del biskvita damo v tortni model, drugega narežemo na kocke, tretjega prihranimo za vrh torte. Puding skuhamo v manj kot 1/2 litra soka od višnjevega kompota in ga ohladimo. Stepemo...
Francoski rogljički
Sladice in peciva - www.kulinarika.netListnato testo razvaljamo na pomokani površini. Razrežemo ga na 12 približno enakih delov. Na vsak del damo malo marmelade in oblikujemo rogljičke. Pečemo jih približno 15 minut na...
Sladki jurčki
Sladice in peciva - www.kulinarika.netIz sestavin zamesimo testo in ga pustimo 1 uro počivati v hladilniku. Oblikujemo kroglice poljubnih velikosti in pečemo cca 20 - 30 minut na 180 stopinjah. Izdolbemo luknjice, najbolje...
Biskvitni krogci s pudingom
Sladice in peciva - www.kulinarika.netPo katerem koli receptu za biskvitno testo spečemo le - tega (jaz pripravim vsaj dva pladnja biskvita). Nato iz biskvita z modelčki izrezujemo krogce (premer nekje 6 cm. Skuhamo puding...
Hitri paketki z marmelado
Odtaljeno listnato testo razvaljamo na 40x40 cm. Nato testo razdelimo na kvadrate velikosti 10x10 cm tako, da jih dobimo 16. Pred tem skuhamo malo gostejši puding (uporabimo manj mleka,...
Jagodna pita
Sladice in peciva - web-kulinarika.siTesto vzamemo iz hladilnika, polovico ga razvaljamo in položimo na pomaščen pekač. Dobro ogrejemo pečico in samo testo pečemo pri 190 stopinjah 10 minut. Pečeno vzamemo iz pečice, namažemo...