Čokoladni cheesecake
Sladice in peciva - www.kulinarika.netPečico ogrejemo na 160 stopinj. V sekljalniku zmeljemo piškote in čokolado, dodamo kremni sir in zamesimo testo. Dno pekača prekrijemo s papirjem za peko in nanj enakomerno razporedimo...
Angelske solze
Moko premešamo s pecilnim praškom, maslom, jajcem in sladkorjem. Zamesimo testo, ki ga prekrijemo s folijo in ga pustimo 30 minut v hladilniku. Vse sestavine za nadev zmeljemo do homogenosti...
kvašen skutin zavitek z rozinami in limono
priprava Rozine očistimo, temeljito operemo in odcedimo; gl. opombe. Kvašeno testo. Mlačnemu mleku dodamo zdrobljen kvas in žličko sladkorja. Pustimo vzhajati 10 minut. V skledo presejemo...
Skutni narastek
Skuto pretlačimo, zamešamo vanjo jajca, moko, pomešano s pecilnim praškom, nato dodamo še vse ostale sestavine in premešamo. Testo razgrnemo na namazan pekač. V pečici pečemo 20 minut...