Krem karamel
Sladice in peciva - www.kulinarika.netZmešamo sladkor in jajca, dodamo vanilijev sladkor in na koncu mleko. V kozici na ognju prepražimo sladkor tako, da ga ves čas mešamo. Sladkor spremeni barvo in postane temno, temno...
Pinca (primorski velikonočni kruh)
Sladice in peciva - www.kulinarika.netJajci, rumenjake, sladkor, rum in sol penasto umešamo v kotličku in nekoliko ogrejemo nad soparo, med stepanjem pa prilivamo mlačno mleko. Stepamo toliko časa, da dobimo gosto zmes....
Muffini z vročim čokoladnim srčkom
Sladice in peciva - www.kulinarika.netIz beljakov stepemo čvrst sneg. Rumenjake in sladkor stepamo v drugi posodi, medtem raztopimo jedilno čokolado s koščkom masla. Raztopljeno čokolado zlijemo k stepenim rumenjakom in...
Kruh iz moke brez glutena
Sladice in peciva - www.kulinarika.netV kruhomat damo toplo vodo, olje, kis in jajce. Nato dodamo obe vrsti moke, na eno stran sol, na drugo sladkor in nadrobljen kvas. Po želji lahko dodamo še semena. Pečemo na hitrem...
Pecivo brez imena
Sladice in peciva - www.kulinarika.netBiskvit: jajca, sladkor in olje penasto umešamo, dodamo mleko, lešnike ter na koncu previdno vmešamo moko s pecilnim praškom. Spečemo v predhodno ogreti pečici pri 180 stopinjah (10...
Najboljši mlečni kruhek
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMoko damo v skledo in naredimo jamico oz. bolje jamo, ker je tekočine kar precej. Mleko, margarino ali maslo, sladkor in sol segrevamo, da se vse stopi in po potrebi malo ohladimo,...
Marcipanov kolač z ananasom
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMarcipan dobro premešamo z mešalnikom, gladko umešamo margarino, sladkor, vanilijev sladkor ter sol, da nastane gladka penasta zmes. Vanjo postopoma vmešamo jajca (drugo za drugim,...
Gosposki kolač
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMaslo stepamo, dodamo rumenjake in polovico sladkorja, drugo polovico stepemo posebej z beljaki. Obe masi rahlo združimo in primešamo lešnike, čokolado, moko s pecilnim praškom, cimet...
Mandljeva pita
Sladice in peciva - www.kulinarika.netTesto: Penasto zmešamo sladkor in maslo, dodamo jajca (cela)in moko, da dobimo enakomerno zmešano testo. V okrogel model za pite položimo testo (tudi ob strani). Nadev: Sladkor in sirup...
Zimska kolesa
Sladice in peciva - www.kulinarika.netVse sestavine za testo zamesimo in pustimo počivati 10 minut. Testo nato razvaljamo in izrežemo kroge. Pečemo jih pri temperaturi 200 stopinj približno 15 minut. Za kremo skuhamo vanilijev...