Kostanjev pire
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comV loncu zavremo zelenjavno juho, dodamo peteršilj, timijan in lovorov list. Zeleno olupimo, narežemo in damo v juho. Kuhamo 15 minut, nato jo odcedimo. Kostanj skuhamo v vodi in olupimo....
Polnjeni rogljiči s šunko
Iz sestavin za testo zamesimo testo, ga razdelimo v 3 hlebčke in damo za 30 minut v hladilnik. Nato vsak hlebček posebej razvaljamo na okroglo in razrežemo na osmine. Na širši konec...
vloženi jajčevci z nadevom iz česna in peteršilja
Sladice in peciva - www.gurman.eupredpriprava V posodi pristavimo vodo za kuhanje jajčevcev; posolimo. Jajčevce očistimo, operemo, obrišemo in podolžno prerežemo, pri čemer pa se morajo polovice držati skupaj. priprava...
kruhovi cmoki s slanino
predpriprava Kruh narežemo na drobne kockice. Slanino narežemo na kockice. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Mleko pristavimo, zavremo in pustimo na toplem. priprava V posodi pristavimo...
kruhovi cmoki s slanino in lisičkami
priprava Kruhovi cmoki. Mleko pristavimo in segrejemo do mlačnega. Lisičke očistimo, večje natrgamo na manjše koščke. S kruha porežemo skorjo, potem pa ga narežemo na kockice, ki jih...
lovski žemeljni cmoki
priprava Pečico segrejemo na 150 °C. Žemlje (gl. nadomestek) narežemo na približno 1,5 centimetra velike kockice. Stresemo jih na pekač, pokapljamo z 2 žlicama olja, premešamo in...
ocvrti krompirjevi cmočki s parmezanom
priprava Krompir operemo, neolupljenega pristavimo v vodi, zavremo in kuhamo približno 25 minut. Parmezan drobno naribamo. Peteršilj osmukamo in drobno sesekljamo. Olje za cvrenje segrejemo....
fižolovi štruklji z lahko hrenovo omako
predpriprava V loncu pristavimo vodo za kuhanje fižola; posolimo. Vlečeno testo. V skledo ali na delovno površino presejemo moko. Na sredi naredimo jamico, v katero ubijemo jajce, dodamo...
kruhovi cmoki
Sladice in peciva - www.gurman.eupriprava Kruh narežemo na kockice ali na tanke rezine. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Peteršilj drobno sesekljamo, drobnjak pa drobno narežemo. V posodi pristavimo in zavremo...
jajčevci s česnom in peteršiljem v olju
Sladice in peciva - www.gurman.eupredpriprava Jajčevce operemo, obrišemo, očistimo in narežemo na pol centimetra široka kolesca. Položimo jih v cedilo, posolimo in pustimo čez noč. Kozarce za vlaganje s pokrovčki temeljito...