Hruške v medeni omaki
Sladice in peciva - www.kulinarika.netHruške operemo in jih damo na pol. Pečke izrežemo. Zmešamo marcipan, orehe, limonin sok in mleko ter napolnimo v vdolbine hrušk. Sladkor karameliziramo, dodamo maslo, zalijemo z vinom,...
Poširane hruške v rdečem vinu
Sladice in peciva - www.kulinarika.netNajprej pripravimo lešnikovo kremo. V kozici pomešamo pol skodelice sladkorja in 1 dl vode. Segrevamo in mešamo, dokler sladkor ne karamelizira in mešanica postane svetle karamelne...
Jabolčna pita iz mikrovalovke
Sestavine za testo zmešamo in pregnetemo v testo. Pustimo stati 20 minut. Vmes olupimo jabolka jih narežemo na kocke, damo jih v malo večjo ponev, polijemo z rumom, potresemo s cimetom,...
Jabolko v vinu
Sladice in peciva - www.kulinarika.netJabolko olupimo, odstranimo pecelj in sredico. Razrežemo ga na krožne rezine. V kozico nalijemo belo vino. Dodamo vanilin sladkor in 60 g sladkorja. Limono odcedimo in sok prilijemo....
Sadna pita s skuto
Sladice in peciva - www.kulinarika.netZmrznjeno sadje damo na cedilo in ga posujemo s sladkorjem. Lešnike v ponvi na suho popražimo. Zavite v kuhinjski papir pomanemo, da odstopi kožica. Zmeljemo. V multipraktiku na hitro...
Nekaj pustnih
Miške z mascarponejem in orehi: vse sestavine zmešamo skupaj in jih pustimo počivati najmanj pol ure v hladilniku. Masa se mora lepo zajemati z žlico, če je preredka ali pregosta, jo...
hruške v rdečem vinu
priprava V posodi pristavimo in zavremo vino s sladkorjem. Limonino lupino drobno naribamo, limono pa razpolovimo in ožamemo. Hruške olupimo, razpolovimo in razpečkamo. Vrelemu vinu...
hruškov kompot z belim vinom in pinjolami
priprava V posodi pristavimo vino, sladkor, podolžno razpolovljen vanilijev strok in košček limonine lupine. Zavremo in kuhamo 5 minut. Hruške olupimo, podolžno razkosamo na četrtine,...
jabolka v belem vinu
priprava V posodi pristavimo in zavremo vino s sladkorjem. Limonino lupino drobno nastrgamo, limono pa razpolovimo in ožamemo. Jabolka olupimo, razpolovimo in razpečkamo. Vrelemu vinu...
kobariški štruklji
predpriprava V kozici spenimo maslo, na katerem prepražimo drobtine. V drugi kozici pristavimo in zavremo mleko z malo sladkorja, v katerega stresemo mlete orehe, ki jih na hitro prevremo...