Pisana solata
Solate - www.kulinarika.netFižol in cvetačo skuhamo, ne preveč, v slani vodi. Pustimo, da se ohladi. Primešamo ostalo zelenjavo, začinimo! Namesto olivnega olja lahko uporabimo bučno ali navadno belo olje.
Cvetača v solati
Solate - www.mojirecepti.comV slani vodi, ki smo ji dodali mleko, kuhamo cvetačo približno 20 min. Pazimo, da ostane še čvrsta. Kuhano cvetačo odcedimo in jo damo v skledo. Česen na drobno nasekljamo, olive narežemo,...
Cvetača z redkvicami
Solate - www.mojirecepti.comCvetačo dobro očistimo in razdelimo na cvetove. Skuhamo jo v slani vodi, nato jo dobro odcedimo. Redkvice očistimo in narežemo na lističe. Drobnjak sesekljamo. V posodi zmešamo limonin...
Cvetača s sirom
Cvetačo operemo in jo skuhamo v slani vodi, ki smo ji dodali skodelico mleka. Kuhano previdno dvignemo z lopatico na krožnik ali stekleno skledo in jo polijemo z naslednjo polivko:...
Solata za piknik
Cvetačo in brokoli narežemo na cvetove. Korenček ostrgamo in narežemo na kolobarčke. Vsako zelenjavo posebej skuhamo v slanem kropu (ne preveč mehko). Ko je kuhana, jo poberemo iz vode...
cvetača in redkvice v solati
priprava V posodi pristavimo in zavremo vodo za kuhanje cvetače. Cvetačo očistimo, razdelimo na cvetke in stresemo v krop, v katerem jo skuhamo na zob. Redkvice očistimo in zrežemo...
cvetača in olive v solati
priprava V posodi pristavimo in zavremo vodo za kuhanje cvetače. Cvetačo očistimo (gl. nasveti) in razrežemo na četrtine, ki jih položimo v krop. Cvetačo kuhamo 15 do 20 minut; pazimo,...
cvetača v solati
Solate - www.gurman.eupriprava V posodi pristavimo in zavremo vodo za kuhanje cvetače; vodi prilijemo mleko. Cvetačo očistimo in razcvetkamo. V krop stresemo cvetačne cvetke, ki jih skuhamo na zob; tik pred...
Cvetača v solati
Cvetačo očistimo, razdelimo na cvetke, operemo in 10 minut kuhamo v slanem kropu, v katerega smo dodali žlico jabolčnega kisa ali limoninega soka (da ostane lepo bela). Kuhano s penovko...
Solata iz testenin z mlado zelenjavo
Vse sestavine skuhamo posebej (grah, cvetačo, brokoli). Zelenjave ne smemo razkuhati. Testenine skuhamo in ohladimo.Svežo papriko narežemo na trakove. Vse skupaj damo v skledo, prelijemo...