bučke in mortadela v solati
priprava V posodi pristavimo in zavremo vodo za blanširanje bučk. Bučke očistimo in (glede na velikost) 3 do 5 minut blanširamo v kropu; deciliter vode prihranimo. Blanširane bučke...
bučke in meta v solati
predpriprava Bučke očistimo in zrežemo na približno centimeter debela kolesca. Potresemo jih s soljo in pustimo 15 minut. Bučke oprhamo pod tekočo hladno vodo in posušimo na papirnatih...
jajčevci, bučke in paradižnik v solati
Solate - www.gurman.eupredpriprava Jajčevca operemo, obrišemo in narežemo na zelo tanke podolžne rezine. Premažemo jih z olivnim oljem. V posodi z luknjičastim vstavkom pristavimo za 3 prste vode. Bučke...
Solata iz bučk z jajci
Solate - www.kulinarika.netNeolupljene bučke narežemo na 2-3 mm široke rezine in jih zelo na kratko blanširamo. Dobro jih odcedimo in ohladimo. Nato jih dobro premešamo z začimbami, kisom in oljem. Na koncu dodamo...
Zelenjavna solata
Solate - www.kulinarika.netSestavine za temeljito marinado zmešamo v posodici. Paprike očistimo semenja (izrežemo tudi bele "trakove", ki so radi grenki) in jih narežemo na kvadratke. Kumarice olupimo...