Solata iz čičerke in rdečega fižola
Solate - www.kulinarika.netV posodo damo čičerko, fižol in sesekljano čebulo. Iz ostalih sestavin zmešamo omakico in vse skupaj zmešamo ter pustimo 15 minut, da se sestavine prepojijo. Prelijemo čez čičerko in...
Lubenica feta - meta
Lubenico narežemo na kvadratne rezine. V vsako rezino izdolbemo luknjico, v katero damo košček fete. Okrasimo z meto, posolimo, popopramo, pokapamo z limoninim sokom in olivnim oljem....
Kvinoja v hladni solati
Solate - www.kulinarika.netKvinojo spiramo pod hladno tekočo vodo. Kuhamo v hladni vodi, ko zavre, kuhamo na zmernem ognju še 25 minut, potem jo pustimo v vodi še 5 minut, da nabrekne. Odcedimo in ohladimo. Nakockamo...
Solata po mehiško
Solate - www.kulinarika.netSolato in radič operemo ter narežemo na poljubne kose. Ne dodamo kisa ter olja!!! V posodo stresemo še koruzo. Lahko dodamo še paradižnik ali korenček. Preliv: v posodi zmešamo kislo...
češnjevci in kumare v solati
priprava Kumaro očistimo in narežemo, na kolesca ali na kocke. Paradižnik očistimo in narežemo kakor kumaro. Čebuli očistimo in zrežemo na kolesca. Baziliko osmukamo, lističe pa grobo...
bazilikin solatni preliv
Solate - www.gurman.eupriprava Bazilikine lističe osmukamo. Olivno olje nalijemo v električni mešalnik. Dodamo bazilikine lističe, potem pa vse skupaj gladko razmešamo; gl. okvirček. uporaba Bazilikin solatni...
bučkin karpačo
priprava Čili drobno zdrobimo, potem pa ga v lončku pristavimo z medom in kisom. Zavremo in kuhamo 2 do 3 minute, da dobimo zgoščeno omako. Omako posolimo. Bučke očistimo in nastrgamo...
Radič s kozjim sirom
Solate - www.mojirecepti.comRadič operemo in osušimo. Granatno jabolko razpolovimo in izluščimo semena. V posodi zmešamo nastrgano pomarančno lupinico, pomarančni sok, med, limonin sok, sesekljan rožmarin in olivno...
gratinirane pečene paprike
priprava Pečico segrejemo na 200 °C. Paprike operemo, potem pa vsako posebej zavijemo v alu folijo. 40 minut jih pečemo v pečici; vmes jih enkrat obrnemo. Paprike vzamemo iz pečice...
solatni preliv z balzamikom, javorovim sirupom in baziliko
priprava Šalotko olupimo in čim bolj drobno sesekljamo. V posodo električnega mešalnika nalijemo kis in javorov sirup, dodamo sesekljano šalotko, gorčico, sol in bazilikine lističe....