Solata iz čičerke in rdečega fižola
Solate - www.kulinarika.netV posodo damo čičerko, fižol in sesekljano čebulo. Iz ostalih sestavin zmešamo omakico in vse skupaj zmešamo ter pustimo 15 minut, da se sestavine prepojijo. Prelijemo čez čičerko in...
Lubenica feta - meta
Lubenico narežemo na kvadratne rezine. V vsako rezino izdolbemo luknjico, v katero damo košček fete. Okrasimo z meto, posolimo, popopramo, pokapamo z limoninim sokom in olivnim oljem....
češnjevci in kumare v solati
priprava Kumaro očistimo in narežemo, na kolesca ali na kocke. Paradižnik očistimo in narežemo kakor kumaro. Čebuli očistimo in zrežemo na kolesca. Baziliko osmukamo, lističe pa grobo...
bazilikin solatni preliv
Solate - www.gurman.eupriprava Bazilikine lističe osmukamo. Olivno olje nalijemo v električni mešalnik. Dodamo bazilikine lističe, potem pa vse skupaj gladko razmešamo; gl. okvirček. uporaba Bazilikin solatni...
bučkin karpačo
priprava Čili drobno zdrobimo, potem pa ga v lončku pristavimo z medom in kisom. Zavremo in kuhamo 2 do 3 minute, da dobimo zgoščeno omako. Omako posolimo. Bučke očistimo in nastrgamo...
Radič s kozjim sirom
Solate - www.mojirecepti.comRadič operemo in osušimo. Granatno jabolko razpolovimo in izluščimo semena. V posodi zmešamo nastrgano pomarančno lupinico, pomarančni sok, med, limonin sok, sesekljan rožmarin in olivno...
gratinirane pečene paprike
priprava Pečico segrejemo na 200 °C. Paprike operemo, potem pa vsako posebej zavijemo v alu folijo. 40 minut jih pečemo v pečici; vmes jih enkrat obrnemo. Paprike vzamemo iz pečice...
solatni preliv z balzamikom, javorovim sirupom in baziliko
priprava Šalotko olupimo in čim bolj drobno sesekljamo. V posodo električnega mešalnika nalijemo kis in javorov sirup, dodamo sesekljano šalotko, gorčico, sol in bazilikine lističe....
zeliščni solatni preliv po italijansko
Solate - www.gurman.eupriprava Česen olupimo in drobno sesekljamo. V manjšem kotličku ali podobni posodi gladko razmešamo kis, limonin sok, gorčico, sol, sesekljan česen in suha zelišča. Med nenehnim mešanjem...
bučke v solati
priprava Bučke očistimo in poševno narežemo na ne pretanke rezine. V ponvi segrejemo olje, na katerem narezane bučke po obrokih zlato rjavkasto opečemo. Marinada. Čili razpolovimo,...