Topla solata
Solate - www.kulinarika.netSolato očistimo in operemo in jo preložimo v skledo. V vrelo vodo previdno, s pomočjo zajemalke, položimo ubito jajce in kuhamo - poširamo nekaj minut. Slanino narežemo na manjše trakove...
Motovilec z jagodami
Solate - www.kulinarika.netVzamemo poljubno količino motovilca, ki ga operemo in odcedimo. Ravno tako poljubno količino jagod narežemo na četrtine. Limoni iztisnemo sok. Motovilec, jagode in limonin sok zmešamo...
Šparglji v solati
Solate - www.kulinarika.netOprane šparglje na hitro blanširamo in še tople prelijemo s polivko iz kisa, olja (olivnega ali tudi bučnega), soli in česna.
Čičerkina solata z rukolo
Solate - www.kulinarika.netČičerko namočimo čez noč in jo naslednji dan skuhamo. Razmerje med količino paradižnika, rukole in čičerke je odvisno od tega, kakšno solato želimo. V lahki solati, ki je dopolnilo...
Moja francoska solata
Solate - www.kulinarika.netSolata: Krompir in korenje skuhamo. Krompir olupimo, sesekljamo v večjo skledo ter dodamo narezano korenje (jaz ga narežem v kockice) ter dodamo pločevinko graha. Majoneza: v posebno...
Sladka solata
Solate - www.kulinarika.netRiž skuhamo, ga odcedimo in ohladimo. Sadje narežemo na koščke, jabolka pokapamo s sokom limone. Vse sestavine premešamo in ponudimo.
Solata iz jabolk in korenčka
Solate - www.kulinarika.netJabolko in korenček na grobo zmeljemo v strojčku, dodamo orehe in med, ki smo ga prej dobro premešali z limoninim sokom. Vse dobro premešamo in damo za nekaj časa v hladilnik.
Rdeče zelje v solati
Solate - www.kulinarika.netRdeče zelje očistimo in narežemo na fine rezance. Jabolko operemo, olupimo in grobo naribamo. V posodi zmešamo zelje, jabolko, jogurt, sol, poper in olje. Na koncu potresemo z nasekljanimi...
Rukola solata
Solate - www.kulinarika.netKrompir narežemo na kocke in skuhamo. Kumarico in feta sir narežemo na kocke. Rukolo potresemo po krožniku, na njo damo topel kuhan krompir. Dodamo feta sir, kumarico in narezan paradižnik...