Nudelj solata
Testenine skuhamo in odcedimo. Vse naštete sestavine narežemo na poljubne kocke (razen testenin) in vsujemo v večjo posodo za solato. Dodamo testenine, ki smo jih skuhali in ohladili....
Cvetača v solati
Cvetači odstranimo zelene liste, jo dobro operemo, v koren naredimo križ z nožem. Položimo jo v vrelo vodo, ki smo ji dodali malo mleka in soli in kuhamo približno 15 minut, da ostane...
Ješprenj s fižolom in tuno
Ješprenj in fižol, ki smo ju namočili prejšnji dan, skuhamo vsakega posebej in ohladimo. Stresemo v posodo dodamo tuno, nasekljano čebulo, česen, peteršilj in papriko narezano na kocke....
Žitarice v solati
Vse sestavine stresemo v prostorno skledo, zelo energično premešamo, pokrijemo s prozorno folijo, obtežimo s krožnikom, na katerega položimo kako utež in postavimo v hladilnik za kako...
čičerka in paprika v solati
predpriprava Čičerko čez noč namakamo v soljeni vodi. priprava Čičerko pristavimo, zavremo in skuhamo do mehkega; običajno zadostuje slabih 90 minut. Kuhano čičerko odcedimo in ohladimo....
Vrtna solata
Priprava: Mortadelo narežemo na trakove. Por narežemo na rezeine in ga poparimo z vrelo vodo in ohladimo z mrzlo vodo. Krompir skuhamo, ohladimo in razrežemo na kocke. Mlačnega zmešamo...
Zimska solata
Vso zelenjavo narežemo na manjše, poljubno velike koščke, jih damo v posodo, kjer jo bomo kuhali. Dodamo olje, kis in sol ter na zmernem ognju kuhamo 15 minut. Napolnimo kozarce za...