makaroni s kozicami
priprava V posodi pristavimo in zavremo vodo za kuhanje bucatinov; gl. pojasnila. Česen olupimo in drobno sesekljamo. Krop posolimo, potem pa vanj stresemo testenine, ki jih skuhamo...
makaroni z brokolijem in smetanovo omako
predpriprava V loncu pristavimo in zavremo vodo za kuhanje testenin. Brokoli očistimo in razdelimo na drobne cvetke. Sardelne filete sesekljamo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo....
Testenine s tuno
Začnemo z pripravo testenin; zakuhamo slano vodo, ko zavre, dodamo poljubne testenine in jih kuhamo po navodilih. Medtem zagrejemo olje in maslo, dodamo fino sesekljan česen in pražimo...
Testenine s tuno 2
Testenine skuhamo po navodilih na embalaži. V ponev damo konzervo tune, primešamo smetano za kuhanje in segrejemo. Ko so testenine skuhane jih dcedimo in damo v ponev k pripravljeni...
Testenine s tuno in kislo smetano
Skuhamo testenine (svedre), čas kuhanja je na vrečki. Medtem, ko se testenine kuhajo, na olju (iz konzerve tune) prepražimo na drobno sesekljano čebulo in malce česna. Ko to porumeni,...
Testenine z gorgonzolo
Skuhamo testenine po navodilih na embalaži. V ponev damo smetano za kuhanje in razdrobljeno gorgonzolo. Vse skupaj na hitro pokuhamo, da se gorgonzola raztopi in v ponev dodamo še kuhane...
Testenine z radičem
Testenine skuhamo po navodilih na embalaži, medtem pa pripravimo omako. V kozico damo nariban sir, mleko, kislo smetano in topljeni sirček. Vse skupaj segrevamo toliko časa, da se sir...
Špageti iz črne moke
Špagete skuhamo. Pazimo, da jih ne prekuhamo. Posebej v kozici raztopimo maslo, mu pridamo kislo ali sladko smetano, malo prevremo, dodamo odcejene špagete in premešamo. V še vročo...
Kapeleti s pršutom po kraško
V večji količini slane vrele vode skuhamo kapelete "al dente" po navodilih na embalaži, jih odcedimo in zmešamo s pripravljeno omako.Pelate iz konzerve pretlačimo ter jih...
Jajčni peresniki po gurmansko
Peresnike po navodilih na embalaži skuhamo "al dente", jih odcedimo in zmešamo s pripravljeno omako.Iz moke, masla in mleka skuhamo bešamel. Dolijemo sladko smetano, paradižnikovo...