Mrzla piščančja solata
Glavne jedi - www.kulinarika.netVse sestavine poljubno narežemo (najbolje na kockice) in zmešamo.
Kitajski rezanci z mesom
Ostale jedi - www.kulinarika.netRezance skuhaj v slani vodi in jih odcedi. Naj bodo na toplem. Razreži svinino in čebulo na tenke rezine, koren pa na trikotne kose. Namoči suhi gobi v vroči vodi, čez 20 minut jih...
Omleta z gobami
Glavne jedi - www.kulinarika.netGobe očistimo in narežemo na zelo tanke lističe. Nato jih popražimo na žlici olja, dodamo meso, grah, sol in poper. Mešanica naj se ohladi. V drugi posodi zmešamo jajca, dodamo jedilni...
Solata s toplimi gobami
Glavne jedi - www.kulinarika.netGobice spečemo na olivnem olju in jih solimo. Ta čas pripravimo solato. Vse tri vrste solate damo na krožnik, pokapamo z olivnim oljem, solimo, kisamo in zmešamo. Po vrhu naložimo gobice,...
Cvetača z gobami
Ostale jedi - web-kulinarika.siCelo cvetačo skuhamo v slanem kropu. Na maslu prepražimo gobice dodamo žličko moke in malo vode, ter solimo in popramo. Nato previdno, pokapljamo z žličko limoninega soka, dodamo sesekljan...
Cvetača z gobami
Glavne jedi - www.kulinarika.netCelo cvetačo skuhamo v slanem kropu. Na maslu prepražimo gobice in jih podmetemo z žličko moke in malo vode, ter solimo in popramo, dodamo žličko limoninega soka, sesekljan peteršilj...
Grahova solata
Solate - www.kulinarika.netGrah skuhamo v slani vodi in ga odcedimo. V lončku zmešamo preliv iz olja, kisa, jogurta ali kisle smetane, soli in mete. Grahu dodamo zeleno, prelijemo s prelivom in zmešamo. Dno sklede...
Fridlova gobja omaka
Glavne jedi - www.kulinarika.netGobe opražimo na dveh žlicah masla ali olja, dodamo limonin sok in dušimo 3-4 minute. V drugi posodi popražimo moko, ki pa ne sme porjaveti. Zalijemo z mlekom in premešamo. Vmešamo...
Jajčni preliv za solate
Solate - www.kulinarika.netSestavine dobro premešamo in jih prelijemo po solati. Preliv se prilega mesnim, cvetačnim, krompirjevim, ribjim in mnogim drugim solatam.
Solata s posebno klobaso
Solate - www.ringaraja.netZelenjavo očistimo in narežemo na koščke, prav tako na koščke narežemo sir in klobaso, jajca olupimo in narežemo, nato pa vse skupaj damo v skledo in začinimo po okusu.