Gobova juha z ajdovo kašo
Juhe in zakuhe - web-kulinarika.siGobe namočimo v topli vodi in jih pristavimo v vodo. Dodamo na kocke narezan krompir ter začimbe. Vse skupaj kuhamo do mehkega. Nazadnje pridamo rahlo prežganje, ki smo ga pripravili...
Ajdova juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comAjdovo kašo umijemo, odcedimo in damo v lonec. Dodamo narezano korenje in malo peteršiljeve korenine. Prilijemo vodo, solimo, popramo, dodamo majaron in zelenjavno kocko. Kuhamo 30...
Hladna solata z ajdovo kašo
Ajdovo kašo skuhamo po navodilih in jo ohladimo. Koruzo operemo. Vse skupaj zmešamo, solimo in dodamo bučno olje po okusu. Pazimo pri soli, če smo že solili vodo, v kateri se je kuhala...
Ajdovi krekerji s črnimi olivami
Sladice in peciva - www.kulinarika.netZa eno uro namočimo ajdovo kašo, laneno seme, česen in šalotko v 1 dl vode. Če po eni uri voda še stoji na kaši, jo odlijemo. V tem času lan izloči sluz. Ajdovo moko vsujemo v posodo,...
Sredin prekmurski recept
www.delo.siSkuhano kašo odcedimo in dobro ohladimo. Medtem na drobne kocke narežemo čebulo, papriko in sir.Zmešamo preliv iz bučnega olja, kisa, soli in popra. Dobro premešamo s kašo in preostalimi...
Ajdova juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netAjdovo kašo skuhamo v juhi ali vodi (z vejico timijana) do zelo mehkega, tudi če se razkuha ni nič hudega. Zmeljemo jo s paličnim mešalnikom in vrnemo na štedilnik. Malce pokuhamo,...
Gobova juha z ajdovo kašo
Juhe in zakuhe - www.kuhajmo.comOčiščene in dobro oprane gobe narežemo na lističe in stresemo v 1,5 l vrele vode. Dodamo začimbe, čez pet minut pa še prebrano in oprano ajdovo kašo. Premešamo. Ko se kaša zmehča, zakuhamo...
Ajdova kaša v solati
Predjedi - www.kulinarika.netAjdovo kašo skuhamo v slanem kropu in ohladimo. Dodamo naribano korenje in gomolj zelene. Po okusu solimo, popramo, zabelimo z bučnim oljem (kar bogato) in kisom po okusu.
Mineštra
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netNa olju prepražimo čebulo. Dodamo na drobne kocke zrezan krompir in malo zalijemo z vodo. Pokuhamo, da se krompir zmehča. Dodamo na kolesca zrezan por, bučke, gobice, paradižnik ali...
Fižolova juha z ajdovo kašo in korenjem
marmelina.siJe to res fižolova juha? Fižol, ajdova kaša in korenje – hranljiva kombinacija, ki vam bo zlasti pozimi dala obilo energije, še posebej po kakšnem zasneženem dnevu, ko boste cel dan...