Gratinirane testenine z zelenjavno omako
Glavne jedi - www.kulinarika.netNaprej se lotimo priprave omake. Čebulo prepražimo na olivnem olju, dodamo ostalo zelenjavo in malo popražimo, začinimo s timijanom, soljo, poprom, baziliko, dodamo malo žlico gorčice...
Piščanec po iransko
Ostale jedi - www.kulinarika.netPiščančja prsa razrežemo na manjše koščke (1x2cm). Čebulo sesekljamo na drobno in jo zarumenimo na olivnem olju, dodamo koščke mesa in mešamo toliko časa, da meso postane belo. Dodamo...
Zelenjavna enolončnica z mesnimi cmočki
Krompir olupimo in narežemo na kockice. V kozici raztopimo maslo in na njem prepražimo krompir, dodamo zamrznejno zelenjavo in zalijemo z vodo v kateri smo raztopili jušno kocko. Začinimo...
Cvetačna solata
Solate - www.mojirecepti.comCvetačo operemo in razdelimo na cvetke. Skuhamo jo v slani vodi, nato jo dobro odcedimo. Papriko in paradižnik operemo in narežemo. V posodi zmešamo cvetačo, papriko in paradižnik....
Krompirjeva solata s kumaro
Solate - www.mojirecepti.comKrompir operemo pod tekočo vodo. Damo ga v slano vodo in skuhamo. Nato ga odcedimo in še vročega olupimo. Ko se nekoliko shladi, ga narežemo na rezine. Kumaro operemo in jo neolupljeno...
Hudičevi rumenci
Glavne jedi - www.kulinarika.netZrezke dobro začinimo z zgornjimi začimbami. Gorčico enakomerno razporedimo, vsakemu zrezku dodamo nekaj kapljic olja ter hranimo v hladilniku približno štiri ure. V primerni ponvi...
Česnova juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comGlavico česna in čebulo olupimo in grobo sesekljamo. Srednje velik krompir operemo, olupimo in narežemo na kocke. V loncu stopimo maslo, dodamo čebulo ter na šibkem ognju pražimo čebulo...
Paradižnikova juha z jajčevci
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comJajčevca operemo in narežemo. Paradižnike operemo, prelijemo z vrelo vodo, olupimo in narežemo. V loncu segrejemo olivno olje in na njem prepražimo sesekljano čebulo in timijan. Dodamo...
Piščančje meso s pomarančo
Glavne jedi - www.mojirecepti.comPiščančje prsi narežemo na zrezke. Premažemo jih z gorčico, popramo in pokapljamo z belim vinom. Čez noč jih shranimo v hladilniku. Pomaranči olupimo lupino in jo narežemo na trakove....
Piščančji zrezki z jabolki
Glavne jedi - www.mojirecepti.comPiščančje prsi narežemo na zrezke. Operemo jih pod vodo in osušimo s papirnatimi brisačkami. Nato jih solimo in popramo. V ponvi segrejemo maslo in na njem popečemo meso. Pečemo ga...