Pisana zelenjavna pita
Glavne jedi - www.kulinarika.net1. Moko, maslo, sol in vodo pregnetemo v gladko testo in ga damo v hladilnik za pol ure. 2. Medtem, ko testo počiva, olupimo česen in čebulo in ju sesekljamo. Paradižnike poparimo in...
Bogata pisana pita z brusnicami
Sladice in peciva - www.viva.siPečico segrejete na 180 º C. Jabolka olupite, razpolovite in narežete na 1 centimeter velike kocke. Pretresete jih v posodo, dodate nastrgano limonino lupino, začimbe, bourbon,...
Pisana zelenjavna rižota
Glavne jedi - www.kulinarika.netV zelo vročem voku popražimo na trakove narezano papriko, kolobarčke pora, nato dodamo še paradižnik in nariban korenček. Ko se zelenjava popeče, dodamo še na kockice narezano bučko...
Pisane palačinke
Glavne jedi - www.kulinarika.netNadev naredimo iz skute in kisle smetane, kateri smo dodali jajce, korenje in grah. Dodamo še začimbe in peteršilj. Solimo in popramo. Nadev namažemo po palačinkah. Zunanje robove privihamo,...
Pisano pecivo
Sladice in peciva - www.kulinarika.netIz navedenih sestavin naredimo testo. Razdelimo ga na polovico. Eno polovico razdelimo po pekaču, drugo pa shranimo v hladilniku. Za nadev zmešamo vse sestavine skupaj. Nadev polijemo...
Robidova pita
Razvaljamo listnato testo in z njim obložimo pekač za pite. Testo pečemo cca 15 min v segreti pečici na 180 Cº. Pečeno testo ohladimo.Rumenjake penasto umešamo s sladkorjem, na...
Pisana polnozrnata štručka
Polnozrnate štručke prerežite in namažite z margarino. Spodnji del štručke obložite s šalotko ali čebulo, naribanim korenjem in s solatnimi listi. Nanje položite rezino šunke, potresite...
Mediteranski jajčevci
Glavne jedi - www.kulinarika.netJajčevce razpolovimo, če so majhni, velike narežemo na kolobarje širine cca 4 cm. Razpolovljenim spodrežemo dno, da stojijo na pekaču. Pekač pred tem premažemo z olivnim oljem. V jajčevce...
Pita ostankarica
Glavne jedi - www.kulinarika.netRiž skuhamo v slani vodi, ga odlijemo in ohladimo. Na olju prepražimo drobno narezan por, korenje, bučke, jajčevce, česen in ohladimo. Meso prepražimo na čebuli, začinimo in ohladimo....
Španska pita
Predjedi - www.kulinarika.netVse sestavine na drobno narežemo na kockice (1 cm x 1 cm), sir zdrobimo. Posebej stepemo jajca, olje, moko, pecilni prašek in sol. Testo ter ostale narezane sestavine zmešamo skupaj...