Aromatični pirin kuskus
1. Kuskus stresemo v posodo, prelijemo z vrelo vodo, pokrijemo s pokrovko in pustimo, da se napne. Medtem pripravimo aromatično zelenjavno zabelo. 2. Olupljeno čebulo narežemo na drobne...
kuskus s čičerko in zelenjavo
predpriprava Čičerko čez noč namočimo v hladni vodi. Čebulo olupimo in zrežemo na tanka kolesca. Namočeno čičerko odcedimo, prelijemo s hladno vodo in še enkrat odcedimo. priprava Zelenjavno...
Kuskus z zelenjavo
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netPredpriprava: kumaro olupimo in narežemo na majhne kockice. Paradižnike narežemo na četrtine. Por na drobno narežemo. Česen sesekljamo. Korenček na grobo naribamo. Priprava: kuskus...
kuskus z zelenjavo
predpriprava V posodici pristavimo vodo za blanširanje paradižnikov. Paradižnike za nekaj sekund potopimo v vrelo vodo. Nato jih odcedimo, olupimo, razkosamo na četrtine, razsemenimo...
Kuskus s piščancem in zelenjavo
Piščančji file narežemo na rezance, na štedilniku ta čas ogrejemo ponev in jo pokapljamo z malo olja. Prepražimo sesekljano čebulo, dodamo piščančje meso, na rezance narezano papriko...
Kuskus z blitvo
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netBlitvo skuhamo v slani vodi in odcedimo (juho prihranimo), drobno narežemo, dodamo olivno olje, peteršilj, zalijemo z 1,5 dl blitvine juhe. Ko zavre, zakuhamo kuskus, premešamo, pokrijemo...
kuskus z zelenjavo z žara
Ostale jedi - www.gurman.eupredpriprava Pripravimo žar, zakurimo in primerno segrejemo oglje; gl nasveti in različice. V posodi pristavimo 1,5 decilitra vode in žlico olivnega olja. Posolimo, zavremo in prelijemo...
Porova juha s kuskusom in čemaževim pestom
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netV kozici razpustimo margarino in na njej prepražimo sesekljan por. Dodamo čemažev pesto (se ga dobi tudi v trgovinah, jaz imam domačega). Zalijemo s 4-5 dl vode, solimo. Po želji dodamo...
Pecivo z višnjami in kuskusom
Instant kus skuhamo po navodilih na embalaži, pokritega pustimo še 3 minute. Razrahljamo ga z vilicami, da se hitreje ohladi.Rozine namočimo v vroči vodi, jih speremo, nato pa prelijemo...
Kuskusov kolač
Maslo, vanilin sladkor, limonina lupinica, sol in 5 žlic rjavega sladkorja raztopite in segrejte do vretja v 0,5l mleka. Ko mleko zavre, ga odstavite z ognja in vanj vsujete 250g kuskusa.Pokrijete...