Polpete s panceto
Glavne jedi - www.mojirecepti.comMletemu mesu primešamo jajce, skuto, drobtine, sol, nariban parmezan in žlico sesekljanega peteršilja. Sestavine dobro premešamo in oblikujemo za oreh velike podolgovate polpete. Vsako...
Ohrovtove polpete
Predjedi - www.mojirecepti.comOhrovt operemo in narežemo na večje kose. V slani vodi ga skuhamo do mehkega, približno 30 minut, nato ga odcedimo in zmiksamo. V posodo damo zmiksan ohrovt, sesekljano čebulo, strt...
Korenčkove polpete
Predjedi - www.mojirecepti.comRiž skuhamo v slani vodi, nato ga odcedimo. Korenje olupimo in naribamo. K korenju dodamo jajce, v mleku namočen nadrobljen kruh, sol, poper, rožmarin, timijan, majaron, riž, nasekljano...
Krompirjeve polpete
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comKrompir dobro operemo in ga kar v olupkih skuhamo v slani vodi. Nato ga olupimo in pretlačimo. V skledi zmešamo rumenjaka, sol, poper, krompir in parmezan. Iz mase oblikujemo manjše...
Ribje polpete
Glavne jedi - www.mojirecepti.comPor očistimo, polovico ga drobno zrežemo, preostalo polovico pa narežemo rezine. Drobno zrezan por in nekaj žlic vode v kozici kuhamo 3 minute, nato odstavimo in dodamo nadrobljeno...
Polpete s skuto
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netSvež paradižnik damo v vročo vodo, ga olupimo in narežemo na koščke. Nato ga zmešamo z vsemi navedenimi sestavinami. Masa naj počiva pol ure, da se zdrob napoji. Oblikujemo polpete,...
Krompirjeve polpete
Neolupljen krompir dajte v krop in kuhajte 5-10 minut. Odcedite ga, ohladite, olupite in naribajte. Krompirju dodajte Vegeto pikant, jajci, oljčno olje, moko, mlado čebulo in majaron...
Polpete iz jajčevcev
Predjedi - www.mojirecepti.comJajčevca operemo, olupimo in na grobo zmeljemo. Zmleto maso damo na cedilo, da voda odteče. Čebulo olupimo in na drobno sesekljamo. Na vročem olju jo prepražimo, da zarumeni. Mlete...
Polpete z gobicami
Predjedi - www.mojirecepti.comSkuto damo na cedilo, da se dobro odcedi. Šampinjone očistimo in na drobno sesekljamo. Pest suhih jurčkov namočimo v mlačni vodi, da se napnejo. Nato jih iztisnemo in drobno sesekljamo....
Polpete s čebulo
Glavne jedi - www.mojirecepti.comKrompir skuhamo v slani vodi in pretlačimo. V posodi zmešamo mleto meso, pretlačen krompir, stepeni jajci, nariban parmezan, strt česen, polovico peteršilja, kumino, sol in poper. Vse...