Brokolijeva kremna juha z gorgonzolo
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netBrokoli operemo in samo cvetke narežemo na manjše kose (preostanek lahko prihranimo za zelenjavno osnovo ali juho), krompir olupimo in narežemo na drobne kockice, čebulo drobno sesekljamo...
Brokolijeva juha z bučnimi semeni
Skuhamo brokoli in brstični ohrovt. Odcedimo in vodo, v kateri se je zelenjava kuhala, shranimo za pozneje. Zelenjavo s paličnim mešalnikom spasiramo. Dodajamo vročo vodo, v kateri...
Krompirjeva juha
Krompir olupimo, ga zrežemo na kocke in dodamo v mesno jušno osnovo. Por očistimo in narežemo na kolobarje ter dodamo h krompirju. Vse skupaj kuhamo približno 25 minut. Nato krompir...
Juha iz brokolija
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comBrokoli operemo in razrežemo na cvetke. Čebulo sesekljamo na majhne koščke. V lonec damo vodo in vanj stresemo brokoli in čebulo. Dodamo sol, na koščke narezano papriko in šetraj. Kuhamo...
Krompirjeva kmečka juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netKrompir olupimo in narežemo na kocke. Stresemo ga v zelenjavno osnovo, dodamo lovorov list, ščep majarona in kuhamo. Na maščobi prepražimo koščke slanine, dodamo sesekljano čebulo,...
Gosta juha iz brokolija
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netZavremo večjo količino vode. Med tem ko čakamo, da voda zavre, razdelimo brokoli na čim bolj enako velike cvete. Stebel in listov pri tej jedi ne uporabimo, ker se kuhajo različno dolgo....
Juha s sirom, brokolijem in cvetačo
Narezane brokoli, cvetačo, čebulo in jušno osnovo dajte v lonec. Zavrite in nato zmanjšajte ogenj, pokrijte in kuhajte še 10 minut, da se zelenjava zmehča. Nato vse zmiksajte z namiznim...
Zelenjavna juha s kašo
Na dveh žlicah olja svetlo zarumenimo čebulo ali šalotko. Dodamo drobno narezan korenček, grah, cvetačo, beluše … Zalijemo z litrom vode, solimo, dodamo muškatni orešček in ko zavre...
brokolijeva kremna juha z baziliko
predpriprava Zelenjavno osnovo pristavimo, zavremo in pustimo na toplem. Brokoli očistimo, operemo in razcvetkamo; stebla sesekljamo. Česen olupimo in drobno sesekljamo. Mlado čebulo...
Zelenjavna kremna juha s krutoni
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netČebulo, krompir, korenček in zeleno narežemo na drobne kockice. Kvinojo dobro splaknemo pod tekočo vročo vodo (če namesto kvinoje uporabimo lečo, jo tudi splaknemo). Na maslu pražimo...