Lionska solata (fr. salade lyonnaise)
Solate - www.kulinarika.netKodrolistno endivijo operemo, odcedimo in damo v solatno skledo. Slanino narežemo na majhne kockice, čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Pripravimo dressing: v segreto ponev damo olivno...
Listnata solata s piščančjimi prsmi
Solate - web-kulinarika.si1. Pečico segrejte na 180 stopinj (ventilatorsko na 160). Piščančje meso oplaknite pod tekočo hladno vodo in osušite s kuhinjskim papirjem. Začinite ga s soljo in poprom. V ponvi, primerni...
Topla piščančja solata
Solate - www.kulinarika.netSolato operemo in jo narežemo na trakove ter jo med seboj zmešamo. Razporedimo jo na tri krožnike. Na olivnem olju prepražimo na precej majhne koščke narezan piščančji file. Posolimo...
Krepka solata po moje
Solate - www.kulinarika.netSolato natrebimo in operemo. Naribamo korenje in sir. Solato, korenje, sončnično seme in sir zmešamo in prelijemo s posebej zmešanim prelivom (kis, olje, kisla smetana in sol). Solata...
Mehiška solata
Solate - www.ringaraja.netpuranji file in bučke nareži na kockice, šampinjone na polovičke , posoli, posuj z rožmarinom in origanom in prepraži. pripravi v večje posode solato, fižol iz konzerve, koruzo,......
Topla solata s piščančjimi jetrci
Solate - www.kulinarika.netSolatne liste operemo, jih do suhega otresemo in položimo v skledo. S piščančjih jetrc odstranimo kožice in vsak kos zrežemo na dva ali tri koščke. Posolimo in popopramo. V ponvi razgrejemo...
Piščančja solata z mozzarelo
Solate - www.kulinarika.netRdečo vloženo papriko, gorčico, kečap, sol in čili zmešamo v mešalcu v gladko zmes. Piščančje prsi narežemo na trakove, jih posolimo in namažemo z zmesjo. Pustimo marinirati kako uro....
Mešana solata s feto in praženo panceto
Solate - www.kulinarika.netKapre odcedimo in pol ure namakamo v mrzli vodi. Okoli modela za izrezovanje krofov ovijemo trak peki papirja. Nato okoli modela, obloženega s peki papirjem, zelo rahlo ovijemo 4 rezine...
Pisana radičeva solata
Solate - www.kulinarika.netListe radiča operemo in solato natrgamo na manjše koščke, damo jih v skledo. Bučko in korenček na grobo naribamo, papriko narežemo na majhne kocke in dodamo radiču. Tunino odcedimo...
endivija, hruške, gorgonzola in orehi v solati
priprava Pečico segrejemo na 170 °C. Z endivije odstranimo temne zunanje liste, potem pa jo očistimo, operemo in temeljito posušimo. Radič očistimo, operemo in dobro posušimo. Orehova...