Ribe na karibski način
Ribe in morske jedi - web-kulinarika.siPečico segrejemo na 200° C. Rezine čebule položimo na pekač. Narezan paradižnik, nežno začinimo z origanom, timijanom, koriandrom, lovorovim listom, dodamo čili omako in 2 žlici...
Pečene ribe na laški način
Očiščene ribe osolimo, nadrgnemo s česnom in peteršiljem. V pekaču na olju prepražimo sesekljano čebulo, peteršiljevo korenino in korenček. Na istem olju prepražimo še ribe in po opečenih...
Blini - ruske palačinke
Najprej v skledi zmešamo obe moki. Nato dodamo jajce, mleko in olje. Na koncu primešamo v skledo še kvas, sladkor in sol. Nato zmes spečemo kot navadne palačinke. Pečene bline nadevamo...
Muffini na tvoj način
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMasa 1: zmešamo maslo, sladkor, vanilin sladkor in jajce. Dobro zmešani masi dodamo jogurt. Masa 2: posebej zmešamo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in kakav (če delamo temne muffine,...
Piščančja rižota z veliko zelenjave
Glavne jedi - www.kulinarika.netV posodi popečemo čebulo. Ko je zlato - rjave barve, dodamo piščančje meso in korenček ter začinimo z vegeto. Malo popečemo. Dodamo papriko in paradižnik ter počakamo, da spustita tekočino,...
Motovilec na spomladanski način
Solate - www.kulinarika.net1. Motovilec očistimo, nanj potresemo na koščke narezano polovico pomaranče. 2. Kislo smetano zmešamo s sokom pomaranče, dodamo sol in poper. 3. Pinjole na teflonski ponvi suho prepražimo....
Goveji file na način Henrika IV
Narezane goveje biftke solimo, popramo in premažemo z gorčico.Biftke na vroči maščobi v ponvici spečemo do želene stopnje.Pečene naložimo na krožnike s poljubno prilogo, obložimo s...
Meso na Verin način
Meso natremo z Vegeto in pustimo, da malo stoji. Medtem zmešamo nariban sir in kislo smetano. V pekač, ki smo ga predhodno namazali z oljem ali mastjo, položimo meso in pečemo v pečici,...