pohorska omleta III
predpriprava Ponev namažemo z maslom in potresemo z moko; odvečno moko otresemo. priprava Pečico segrejemo na 180 °C. Biskvitno testo. Beljake v kotličku na pol stepemo, potem pa...
Drobnjakova omleta
Vse zmešamo in spečemo omlete. Zraven ponudimo solato.
Omleta z zelenjavo
Predjedi - www.mojirecepti.comŠopek peteršilja operemo, osušimo in sesekljamo. Iz jajc, moke, pol žličke soli, mleka in 1 dl vode zmešamo gladko testo. Primešamo peteršilj. Pustimo, da testo nekaj časa stoji. Čebuli...
Nadevana jajčna omleta po Lučkino
Glavne jedi - www.kulinarika.netJajca zmešamo, dodamo nariban sir, sol in poper. Ponev rahlo namastimo in spečemo omleto. Preložimo jo na papir ali folijo, rahlo namažemo z majonezo, obložimo z rezinami sira in šunke...
bučkina omleta
Predjedi - www.gurman.eupriprava Bučke narežemo na tanjša kolesca. Ponev pristavimo in segrejemo; gl. pojasnila. Dodamo maslo, ki ga penasto segrejemo, potem pa na njem prepražimo narezane bučke. Vmes jih...
špageti s kozicami in zelenjavo
predpriprava V velikem loncu pristavimo veliko količino vode za kuhanje testenin. Pristavimo vodo za blanširanje paradižnika. Artičokina srca odcedimo na papirnati kuhinjski brisači,...
Tuna z zelenjavo
Solate - www.kulinarika.netV primerno posodo stresemo tuno, sesekljano čebulo, na kocke narezano kuhano korenje, kuhano koruzo, dodamo ščepec origana in bazilike in premešamo. Začimbe (sol. poper,...) dodajamo...
gobova omleta z zelišči
priprava Gobe očistimo in zrežemo na lističe. V ponvi razpustimo pol masla, na katerega stresemo narezane gobe. Blago jih začinimo s soljo in sveže mletim poprom ter med občasnim mešanjem...
Jajčna omleta z nadevom
Glavne jedi - www.kulinarika.netJajca, sol in mleko dobro stepemo. V ponvi segrejemo maščobo, vanjo vlijemo maso in jo narahlo premešamo. Ko nekoliko zakrkne, omleto nadevamo s poljubnim nadevom, jo zvijemo in potresemo...
Omleta z zelenjavo
Drobno narezano čebulo in papriko popražite na olju, paradižnik za kratek čas prelijte s toplo vodo, olupite, očistite od semen in dajte v posodo, kjer ste pražili čebulo in papriko....