Krompirjevi polpeti z jurčki
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comKrompir dobro operemo ter ga kar v olupkih skuhamo v slani vodi. Nato ga olupimo in pretlačimo. Jurčke operemo in narežemo. V ponvi segrejemo maslo in na njem prepražimo jurčke. Nato...
Sojini polpeti
Predjedi - www.mojirecepti.comSojino meso prelijemo z vročo vodo in pustimo stati 10 minut. Nato meso dobro ožamemo. Stresemo ga v posodo, ter dodamo sol, poper, timijan in majaron. Dobro premešamo. Čebulo in česen...
Zelenjavni polpeti
Predjedi - www.mojirecepti.comKrompir in korenje olupimo, operemo in drobno naribamo. Čebuli sesekljamo. V posodi zmešamo krompir, korenje, čebulo, jajca, moko, ovsene kosmiče, sol, poper. V ponvi segrejmo olje....
Polpeti iz šampinjonov
Predjedi - www.mojirecepti.comOprane in očiščene šampinjone prevremo, odcedimo in na tanko narežemo. Na olju svetlo prepražimo moko, prilijemo mleko in dobro premešamo, da se zgosti. Nato odstavimo, dodamo jajce,...
Polpeti iz bučke
Predjedi - www.mojirecepti.comBučke dobro operemo, prerežemo in naribamo. V posodo nadrobimo kruh in ga prelijemo z malo mleka. Bučke nato dobro ožamemo in jih damo v posodo s kruhom. Dodamo še jajci, strt česen,...
Hrustljavi krompirjevi polpeti (rösti)
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netRezine slanine drobno narežemo, česen olupimo in sesekljamo, krompir olupimo in ga grobo naribamo. Nariban krompir ne stiskamo, kajti škrob, ki ga vsebuje krompirjeva voda, nam bo držal...
Polpeti v omaki
Glavne jedi - www.mojirecepti.comMleto meso damo v posodo, dodamo rezino v mleku namočenega kruha. Solimo, popramo, dodamo sesekljan peteršilj, strt česen ter jajce. Maso dobro pregnetemo in oblikujemo polpete. Poplete...
Placki ali krompirjevi polpeti
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netKrompir naribamo in pustimo stati, da se "polula". Med tem narežemo čebulo in česen. Nato krompir odcedimo in iztisnemo, dodamo sol, moko, čebulo in česen, poper, rdečo papriko...
Krompirjevi polpeti
Pire krompir po potrebi solimo, dodamo poper in iz njega oblikujemo polpete. Povaljamo jih v moki ter popečemo na maslu z obeh strani do zlatorjave barve.
Polpeti iz štorovk
Glavne jedi - www.kulinarika.netKruh razlomimo in ga prepojimo z mlekom, štorovke sesekljamo. Kruh, štorovke, prepraženo čebulo in česen, sesekljan sir in koščke slanine premešamo v maso. Dodamo jajce za vezavo (odvisno...