Hitre tortilje moje tašče
Ostale jedi - www.kulinarika.netTortilje na hitro popečemo v ponvi, da malo porjavijo in postanejo rahle. Fižol z vilico stisnemo (ni potrebno vsega) in ga segrejemo. Dodamo mu koruzo, salso, paradižnikovo omako in...
Tunina omaka s šampinjoni
Na olju prepražimo na drobno sesekljano čebulo. Ko čebula postekleni, dodamo sveže šampinjone, ki smo jih tudi na drobno sesekljali. Na hitro popražimo ter dodamo spasirano tuno (tuni...
Zlepljene hrenovke
Ostale jedi - www.kulinarika.netHrenovki narežemo na kolobarje. Pustimo jih za malce kasneje. Sir odrežemo po krajši strani, debelina naj bo od 5 do 7mm, in dobljen kos sira razdelimo še na tretjine. V ponvi segrejemo...
Testenine z mesno štruco
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netTestenine skuhano v vreli, osoljeni vodi. Mesno štruco narežemo na manjše kocke, ki jih v ponvi na žlici ali dve olja prepražimo. Sir narežemo na majhne koščke ali ga naribamo. Jajca...
Postrvi "po pariško"
Postrvi narežemo na kose - približno 3-4 iz ene ribe - seveda jih najprej očistimo in jim odrežemo glave. Pred cvrenjem jih povaljamo v jajcu in moki ter jih zlato rumeno ocvremo.
Testenine na kvadrat
Na štedilnik damo posodo s slano vodo. Ko zavre, vanjo stresemo testenine. Medtem, ko se testenine kuhajo, na kockice narežemo šunko, sir in papriko. Odpremo pločevinki tune in odlijemo...
Makaroni z drobtinami
Napolnite neko posodo z vodo in jo dajte na najvišjo temperaturo greti. Med gretjem v vodo dodamo nekaj ščepcev soli. Ter dodamo žlico olja. Uporabite lahko katerokoli olje. Počakamo,...
Začinjeni kare
Meso najprej z obeh strani potolčemo. Začinimo jih z vegeto, popopramo, potresemo z mleto rdečo papriko, timijanom, baziliko in rožmarinom. Česen narežemo na lističe in jih damo na...
Testenine z jajci!
Testenine - www.ringaraja.netSkuhano pisane makarone (al dente). Ko so kuhani jih precedimo. V kozico damo malo olja in ko je le to segreto, vanj "ubijemo" jajca. Jajca premešamo, dodamo malo vegete,...
Praženi makaroni
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netČebulo narežemo na rezine (podobno kot pri praženem krompirju) in jo prepražimo. V vreli slani vodi skuhamo makarone, po nekaj minutnem vretju posodo odstavimo in makarone pustimo nekaj...