Pisana poletna solata
Solate - www.kulinarika.netOčistimo papriko, redkvice, rukolo, koren in čebulice. Vse skupaj operemo. Papriko narežemo na pramene, redkvice na kolobarčke, rukolo natrgamo, koren narežemo na paličke, sladki janež...
Pisana poletna solata
Operemo zeleno solato ter jo nalistamo. Paradižnik operemo in ga narežemo na drobne krhlje. Koruzo iz konzerve operemo na cedilu ter dodamo zeleni solati in paradižniku s čebulo. Polijemo...
jajčevci, rukola in kapre v solati
predpriprava Jajčevce očistimo in narežemo na 2 do 3 centimetre velike kocke. Česen olupimo in drobno sesekljamo. Čilija očistimo in zrežemo na kolesca. priprava V ponvi segrejemo 4...
hrustljava korenčkova solata
priprava Korenček olupimo in očistimo. Narežemo ga na palčke, velikosti vžigalice. Redkvice očistimo in narežemo na tanka kolesca. Jabolki zrežemo na četrtine, razpeškamo in narežemo...
Poletna solata
Solate - www.kulinarika.netV skledo damo solato, češnjev paradižnik, koruzo in tunino. V posebni posodici zmešamo kislo smetano (ali majonezo), balzamični kis, bučno olje ter sol in poper. Vse to dobro premešamo...
Osvežujoča zelenjavno zeliščna solata
Solate - www.kulinarika.netZelenjavo olupimo ter narežemo na rezance (razen mlade špinače). Zelenjave ne kuhamo, samo stročji fižol, ki ga le za kratek čas potopimo v vrelo, rahlo osoljeno vodo. Vinaigrette:...
hobotnica in beli fižol v solati
Solate - www.gurman.eupredpriprava Hobotnico očistimo; še bolje, če to naredijo že v ribarnici. Korenček, čebulo in belušno zeleno olupimo in razpolovimo. Limono razkosamo na četrtine. priprava V loncu pristavimo...
beluši in šampinjoni v solati
predpriprava V posodi pristavimo in zavremo vodo s ščepcem sladkorja za kuhanje belušev. Beluše očistimo in zrežemo na približno 5 centimetrov dolge koščke. priprava Narezane beluše...
poletna solata Gurman
predpriprava Pečico segrejemo na 220 °C. V kozici pristavimo vodo za kuhanje jajc. Koromač očistimo, razpolovimo, izrežemo kocen, potem pa ga narežemo na tanke rezine. priprava...
Solata z medom in popečenim kozjim sirom
Solate - www.kulinarika.netNaredimo solato tako, da vso svežo zelenjavo operemo in jo narežemo po svoji želji. Naredimo preliv in ga polijemo po solati. Na vroči ponvi popečemo sir na obeh straneh. Solato dekoriramo...