V pečici pečeni smuč z masleno vinsko omako, in prilogo
Ribe in morske jedi - web-kulinarika.siRibo nasolimo in jo položimo v naoljen pekač dodamo na na sodčke narezan krompir, katerega predhodno skuhamo do polovice. Dodamo še na kocke narezano svežo zelenjavo. Na ribo dadevamo...
Basmati riž z zimsko zelenjavo po azijsko
15-30minut - www.jedel.biČrno redkev, kolerabo in por narežemo na tanke trakove. V voku na oljčnem olju na hitro popečemo vso zelenjavo, razen črne redkve. Dodamo ji nariban ingver in strt česen. Popramo in...
Smuč v soli
Ribe in morske jedi - web-kulinarika.siSmuča očistimo -l uske pustimo in dobro osušimo. V skledi zmešamo sol, moko in rahlo stepene beljake. Papir za peko položimo v večji pekač in ga posujemo s plastjo mešanice soli, ki...
Zimski zelenček
1. V posodo mešalnika stresemo vse sestavine in mešamo, dokler zelenček ne postane popolnoma gladek.
goveja juha z rezanci in zimsko zelenjavo
priprava Kolerabico, zeleno in korenček olupimo in zrežemo na kockice ali palčke. Zelje očistimo, izrežemo kocen, potem pa ga narežemo na rezance. Čisto govejo juho pristavimo in močno...
Pečena zelenjava
Glavne jedi - www.kulinarika.netPoljubno zelenjavo skuhamo, da postane mehka, seveda jo tudi solimo. V manjši posodici zmešamo jajca in smetano - količino prilagodimo količini zelenjave. Sama ponavadi za dve osebi...
V pečici pečen mlad krompir
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netKrompir operemo in ga dobro z nožem ostrgamo. Drobnega pustimo celega, debelejšega pa narežemo na kolobarje ali kocke. Krompir damo v skledo in ga začinimo s soljo, vegeto, sladko,...
Široki rezanci s šampinjoni, bučkami in popečenim filejem smuča
15-30minut - www.jedel.biSmuč file solimo in popramo ter premažemo z oljčnim oljem in ga damo v pečico na 180 stopinj za 12 minut. Medtem zavremo vodo in v njej skuhamo široke rezance. To traja približno 6-7...
Zimska kolesa
Sladice in peciva - www.kulinarika.netVse sestavine za testo zamesimo in pustimo počivati 10 minut. Testo nato razvaljamo in izrežemo kroge. Pečemo jih pri temperaturi 200 stopinj približno 15 minut. Za kremo skuhamo vanilijev...