Jakobinke Santiago
Ribe in morske jedi - www.kulinarika.netJakobinke popečemo na žaru. V ponvi na olivnem olju popražimo sesekljano čebulo in česen. Ko posteklenita, dodamo pelate konkase, maslo, pomarančni sok, kajenski poper, sesekljani peteršilj,...
Jakobinka na steljici iz kreše in avokada
Ostale jedi - web-kulinarika.siParadižnika olupimo, odstranimo semena, narežemo na kocke, dodamo na kocke narezan avokado, grenivko, sekljano šalotko, začinimo ter postavimo na hladno Avokadovo solato naložimo v...
Solata iz testenin
Solate - www.mojirecepti.comTestenine skuhamo in odcedimo. Melono in pomarančo narežemo na koščke. Kumaro in jabolki operemo in narežemo. Čebulo olupimo in narežemo na kolobarje. V posodi zmešamo testenine, melono,...
Hladna kumarična juha
1. Kumaro olupimo in jo drobno sesekljamo ali grobo nastrgamo. 2. Zmešamo jo z jogurtom, ledom, vodo, koprom, poprom in papriko. Solimo in nalijemo na krožnike. 3. Orehova jedrca zmeljemo...
Postrv s pomarančo
Glavne jedi - www.mojirecepti.comPostrvi očistimo in oplaknemo. S papirnato brisačo jih popivnamo, da so pripravljene za peko. Solimo in popramo jih z notranje in zunanje strani. Vsako postrv posebej položimo na velik...
lignji, por in koromač v rdečem vinu
predpriprava Por očistimo in narežemo na širša kolesca. Koromač očistimo in zrežemo na tanke krhlje. priprava V posodi segrejemo 3 žlice olivnega olja, na katerega stresemo narezana...
Kumarična solata
Solate - www.mojirecepti.comKumare dobro operemo in jih narežemo na tanka kolesca. Če želimo jih lahko tudi olupimo. V posodici zmešamo limonin sok, jogurt, kislo smetano, sol in poper. Dodamo še sesekljan koper....
Krompirjeva solata z lososom
Solate - www.mojirecepti.comKrompir dobro operemo in skrtačimo, ter ga v slani vodi skuhamo kar v lupinah. Ko se ohladi ga olupimo in narežemo na rezine. Kisle kumare narežemo na kolesca. Dimljenega lososa narežemo...
Zeliščna pena
Predjedi - www.mojirecepti.comKoper, peteršilj in drobnjak dobro sesekljamo. Skuto pomešamo z zelišči, solimo in popramo, ter dodamo mineralno vodo. Papriko operemo in narežemo na trakove. Kumaro operemo in narežemo...
Hladna kumarična juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comV vrelo rahlo osoljeno vodo stresemo testenine. Ko so kuhane, jih dobro odcedimo in stresemo v veliko skledo. V multipraktiku zmeljemo olupljene koščke kumar brez semen in dodamo česen,...