Dušena mešana zelenjava
Glavne jedi - www.kulinarika.netZelenjavo narežemo na kocke. Olivno olje segrejemo, mu dodamo nakockano zelenjavo, posolimo in na hitro podušimo ter postrežemo.
dušen riž z zelenjavo
več kot 45 minut - www.gurman.eupredpriprava V kozici pristavimo vodo za blanširanje paradižnika. Jajčevec očistimo, neolupljenega zrežemo na kocke, ki jih stresemo v cedilo, posolimo in pustimo 10 minut. Papriki...
dušena poletna zelenjava s parmezanom
predpriprava Jajčevec in bučke očistimo in narežemo na kocke ali večje koščke. Papriko razkosamo na četrtine, očistimo, potem pa zrežemo na debelejše rezance. Koromač očistimo, podolžno...
Zvitki šarenke z zelenjavo
Fileja šarenke dobro splaknemo, osušimo in po dolgem prerežemo, da dobimo 4 trakove. Natremo jih s soljo in drobno nasekljanim česnom. Bučko in jajčevec olupimo in narežemo na tanke...
Gratinirana zelenjava
Papriko, melancane in paradižnik operemo in narežemo na rezine, jih solimo in popramo ter izmenično polagamo v pekač. Pečemo približno pol ure na 160°C, toliko da se zelenjava zmehča....
Zelenjava z vinom
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comJajčevce in bučke operemo, zrežemo na tanke rezine in jih popečemo na žaru. Zložimo jih v namaščen pekač, vmes pa zložimo na tanke rezine narezan paradižnik. Plasti solimo. Čebulo zrežemo...
dušene krpice z zelenjavo in sirom
predpriprava Zdrob stresemo v skledo, prelijemo z mlekom in namakamo 60 minut. Namočenemu zdrobu dodamo moko, jajci in žličko soli. Sestavine ugnetemo v čvrsto, voljno testo. Oblikujemo...
Kuskus z dušeno zelenjavo
Glavne jedi - www.kulinarika.netKuskus prelijemo z vročo vodo in ga pustimo 5 do 7 minut, da se namoči. Medtem na olju prepražimo sesekljano čebulo. Ko zarumeni, dodamo na trakove narezano papriko in pražimo nekaj...
Dušena govedina z zelenjavo
Glavne jedi - www.kulinarika.netMeso zrežemo na drobne kocke, čebulo narežemo na rezance (lunice), zelenjavo drobno zrežemo. Po želji lahko vzamemo tudi mešano posušeno zelenjavo Kotany (se prav dobro obnese). V posodo...
Dušena mešana zelenjava
Glavne jedi - www.viva.si1. Segrejte oljčno olje in dodajte narezano zelenjavo. Zelenjavo počasi dušite, da se zmehča. 2. Zelenjavo začinite s karijem. 3. Dodajte mandlje in rozine in odstavite z ognja. 4....