Kroglice s pomarančami
Sladice in peciva - www.kulinarika.netKandirane pomaranče sesekljamo. Čokolado stopimo v posodi nad vročo vodo ali v mikrovalovni pečici. Malo ohladimo in zmešamo z mešalnikom. Dodamo rumenjake in smetano, nato še pomaranče...
Zelenjavni štrukelj
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comIz moke, jajca, ščepca soli in mleka zgnetemo testo. Damo ga v plastično vrečko in postavimo v hladilnik. Bučo očistimo in narežemo na za prst debele ploščice. Damo jo na namaščen pekač,...
Evin štrukelj
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMaslo penasto stepemo, postopoma dodajamo jajca in sladkor z vanilijevim sladkorjem. Nato primešamo še skuto ter moko pomešano s pecilnim praškom. Testo vlijemo v model za potice (ali...
Palačinkin štrukelj
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netIz sestavin, naštetih pod I., spečemo približno 8 debelejših palačink. Ohladimo jih in narežemo na širše rezance. Opečemo piščančje prsi in jih zmeljemo, nato popražimo na maslu in...
Kašnat štrukelj
Ostale jedi - www.kulinarika.netIz moke, jajca, mlačne vode, soli in masla napravimo vlečeno testo. Po počivanju ga razvlečemo in premažemo z nadevom, zvijemo in spečemo na pomaščenem pekaču ali pa ga zavitega v prtič...
Ekspres štrukelj
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMoko, sladkor in pecilni prašek zmešamo na suho v skledi. Pripravimo si pekač in ga dobro namažemo z oljem. Stresemo v pekač 1/2 te mase kar na suho. Nato narežemo na lističe olupljena...
Smetanov štrukelj
Prikuhe in priloge - www.kuhajmo.comV jamico sredi moke ubijemo jajce, solimo, prilijemo olje, malo tople vode ali mleka ter umesimo srednje trdo testo. Dobro ga pregnetemo, damo na pomokano desko in pokrijemo s skledo....
Mineštra po ljubljansko
Čebulo olupimo in razrežemo na večje kose. Malo popražimo, toliko, da zadiši, ne do rjavega. Dodamo vsebino 1 konzerve fižola (nujno rjavo). Dolijemo malenkost vode, ravno toliko, da...
ljubljanska obara
predpriprava Piščanca razkosamo, očistimo in operemo. Zelenjavo očistimo in narežemo na kocke. Perutninsko juho pristavimo, segrejemo in pustimo na toplem. priprava Čebulo in česen...
ljubljanske skutine palačinke
predpriprava Žvrkljano testo. Jajca razžvrkljamo. V kotliček presejemo moko, potem pa dodamo razžvrkljana jajca in ščepec soli. Med mešanjem z električnim ročnim mešalcem postopoma...