Beluševa torta
Predjedi - www.kulinarika.netNarezane beluše (približno 1-2 cm) skuhamo v slanem kropu. Nekaj vode prihranimo za mletje, nekaj belušev pa za okras. Panceto ali pršut narežemo na kockice ter dušimo, da spusti maščobo....
Lazanja z brokolijem
marmelina.siZelenjavo imajo še otroci rajši, če je skrita med testeninami. Pečico segrejte na 190 stopinj. Pripravite kvadraten pekač, v katerega boste vzporedno zložili po dva lista testenin....
Lazanja s šparglji
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netPečico vključimo na 180 stopinj. Pripravimo omako: polovico špargljev, ki bodo služili za omako, narežemo na 1 cm rezine. Polovico jih prerežemo na pol (dali jih bomo med plasti lazanje...
beluševa pena
predpriprava V kozici pristavimo vodo za blanširanje beluševih vršičkov. Beluše očistimo; vršičke porežemo, stebla pa narežemo na koščke. Špinačo operemo in natrgamo na večje kose....
Beluševa kremna juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netOčiščene beluše skuhamo do mehkega v osoljeni vodi (največ pol ure) in jih odcedimo. Na maslu popražimo moko, ki pa ne sme zarumeneti. Prilijemo nekaj vode v kateri smo kuhali beluše,...
Mesna lazanja
Glavne jedi - www.mojirecepti.comČebulo olupimo, jo sesekljamo in prepražimo na olju. Dodamo mleto meso in nekaj časa mešamo. Korenje operemo, narežemo in dodamo k mesu. Začinimo s soljo, poprom, muškatnim oreščkom,...
Zelenjavna lazanja
Glavne jedi - www.ringaraja.netPriprava 1. Jajčevce operite, narežite na vzdolžne plošče srednje debeline, malo posolite in pustite stati okrog 15 minut. Potem jih s papirnato brisačo posušite. 2. Prav tako na vzdolžne...
Moja lazanja
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netNa olju prepražimo sesekljano čebulo, dodamo korenje in ga prepražimo, mleto meso, sol, poper, origano, peteršilj, česen in paradižnik. Med praženjem zalivamo z juho ali vodo in dodamo...
Beluševa solata
Solate - www.kulinarika.netBeluše skuhamo v vodi, teh pa je lahko količinsko tudi več, saj je s tekočino, ki ostane po kuhanju, odlična kakršnakoli juha. Kuhamo približno dvajset minut. Beluše po kuhanju previdno...
Beluševa juha
Juhe in zakuhe - www.kuhajmo.comBeluše tenko olupimo, odrežemo spodnji, oleseneli del ter narezane kuhamo v slanem kropu, ki smo mu dodali polovica žličke sladkorja. Kuhamo pokrite 10 do 20 minut. Nato vodo odcedimo,...