Gobova juha
1. Krompir narežemo na majhne kocke 2. drugo polovico krompirja pa narežemo na kolobarje in ga skuhamo. 3. Jurčke narežemo in jih skupaj s kockami krompirja pražimo na olju (5-7 min),...
Domača gobova juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netČebulo narežemo na kockice, jo popražimo na maščobi, dodamo strt česen, žličko sladke paprike in zalijemo z vodo ali jušno osnovo. Dodamo narezane( po želji obarjene) jurčke, na kolobarje...
Hitra gobova juha
Gobe očistite in operite. Narežite jih na lističe. Najprej jih v ponvi brez masla malo prepražite, nato dodajte še maslo. Ko se maslo raztopi, popoprajte, posolite in potrosite z narezanim...
Gobova juha
Juhe in zakuhe - web-kulinarika.siMleko pogrejemo in v mlačnega za 10 minut namočimo suhe jurčke. Krompirja olupimo in razrežemo na drubne kocke. V globji posodi raztopimo maslo, zarumenimo čebulo. dodamo moko in mešamo,...
Kmečka gobova juha
Juhe in zakuhe - web-kulinarika.siV kozici zavremo vodo z lovorjevim listom, svežim timijanom in celim poprom. Kuhamo približno 20 minut nato dodamo jurčke in še dalje kuhamo 15 minut. Naredimo prežganje, ga razspustimo...
Gobove (jurčkove) polpete
Jurčke očistimo, operemo, osušimo in jih narežemo na šnite. Na maščobi spražimo čebulo, da porumeni in nato dodamo gobe in česen, solimo, poporamo in pražimo na močnem ognju, da sok,...
Domača gobova juha z jurčki in lisičkami
Gobe operite, očistite in narežite na lističe. Krompir olupitem, narežite ga na kocke. Korenje ostrgajte in narežite na kolobarje, čebulo olupite in narežite, česen strite. V lonec...
goveja juha s stročjim fižolom in jurčki
Juhe in zakuhe - www.gurman.eupredpriprava Govejo juho pristavimo, zavremo in pustimo na toplem. Stročji fižol očistimo in narežemo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. priprava V širši posodi segrejemo olje, na...
gobova juha s krompirjem
predpriprava Gobe očistimo in zrežemo na nekoliko debelejše lističe. Čisto govejo juho (gl. nadomestek) pristavimo, zavremo in pustimo na toplem. Peteršilj osmukamo in drobno sesekljamo....
Postrvji zvitki z gobovim nadevom
Ribe in morske jedi - web-kulinarika.si1. Pripravimo nadev iz šampinjonov in suhih jurčkov, ki smo jih predhodno spasirali skozi cedilko, dodamo sol poper, namočen kruh in jajčni rumenjak. 2.Fileje stolčemo med peki papirjem,...