hrustljava korenčkova solata
priprava Korenček olupimo in očistimo. Narežemo ga na palčke, velikosti vžigalice. Redkvice očistimo in narežemo na tanka kolesca. Jabolki zrežemo na četrtine, razpeškamo in narežemo...
beli fižol, paradižnik in kapre v solati
predpriprava Fižol stresemo na cedilo, oprhamo pod tekočo hladno vodo in odcedimo. Paradižnik operemo in narežemo na kocke. Baziliko operemo in narežemo na rezance. Kapre oprhamo pod...
hobotnica in beli fižol v solati
Solate - www.gurman.eupredpriprava Hobotnico očistimo; še bolje, če to naredijo že v ribarnici. Korenček, čebulo in belušno zeleno olupimo in razpolovimo. Limono razkosamo na četrtine. priprava V loncu pristavimo...
beli in stročji fižol s tunino v solati
predpriprava Beli fižol čez noč namočimo v večji količini vode; gl. nasveti in različice. priprava Dva česnova stroka olupimo in drobno sesekljamo. Vodo od namočenega fižola odlijemo....
beluši v solati s sirovimi žličniki
predpriprava Krešo oprhamo pod tekočo hladno vodo, odcedimo in posušimo. Skuto dobro ožamemo. V posodi pristavimo vodo za kuhanje belušev; vodo posolimo. Beluše očistimo. Krebuljico...
beluševi vršički in agrumi v solati
predpriprava V posodi pristavimo vodo za kuhanje beluševih vršičkov; posolimo. Agrume olupimo, vključno tanko belo (pod)kožico, in narežemo na kolesca. Sok prestrežemo. Pršut hrustljavo...
Osvežujoča zelenjavno zeliščna solata
Solate - www.kulinarika.netZelenjavo olupimo ter narežemo na rezance (razen mlade špinače). Zelenjave ne kuhamo, samo stročji fižol, ki ga le za kratek čas potopimo v vrelo, rahlo osoljeno vodo. Vinaigrette:...
Fižolova solata
Solate - www.mojirecepti.comFižol odcedimo in stresemo v skledo. Dodamo na rezance narezano šunko. Por operemo, narežemo na rezance, posolimo in pomanemo med prsti, da se zmehča. Dodamo ga k fižolu. Prilijemo...
čičerka in češnjevci v solati
priprava Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Olje segrejemo, potem pa na njem posteklenimo sesekljano čebulo. Česen olupimo in pretlačimo na sesekljano čebulo. Dodamo češnjevce, ki...
beluši in šampinjoni v solati
predpriprava V posodi pristavimo in zavremo vodo s ščepcem sladkorja za kuhanje belušev. Beluše očistimo in zrežemo na približno 5 centimetrov dolge koščke. priprava Narezane beluše...