Potičke
Sladice in peciva - www.kulinarika.netNajprej pripravimo kvasec. V moko vmešamo vse sestavine razen masla. Dodamo vzhajan kvas in z roko naredimo testo, ki naj bo srednje mehko. Nato dodamo raztopljeno maslo in testo še...
Zvite potičke
Sladice in peciva - www.kulinarika.netNaredimo kvasec. Iz moke, kvasca, soli, toplega mleka, v katerem smo stopili maslo in sladkor, zamesimo testo. Naredimo štiri hlebčke iz testa (eden naj bo okoli 30 dag ) in jih pustimo...
Orehove potičke
Sladice in peciva - www.kulinarika.net1. Sestavine za kvašeno testo v navedenem vrstnem redu damo v aparat za peko kruha in pripravimo testo. 2. Mleko zavremo ter med mešanjem dodamo orehe. Na šibkem ognju kuhamo še 5 minut...
Tunini žepki
Predjedi - www.kulinarika.netListnato testo položimo oz. razvaljamo na mizi in izrežemo kvadrate velike približno 10x10 cm. Na sredino vsakega kvadrata položimo žličko tune in ščep naribanega sira. Posujemo z origanom...
Tunin namaz 2
Predjedi - www.kulinarika.netVse našteto zmešamo in zmeljemo v multipraktiku. Solimo ne, saj zato uporabimo slane filete, za bolj tekoč namaz dodamo malo majoneze. Končen okus doda ketchup, ki ga dodamo med mešanjem.
Dalmatinska tunina pašteta
Predjedi - www.kulinarika.netVse omenjene sestavine damo v multipraktik in dobro premešamo, da nastane homogena masa. Po potrebi dodamo še kakšen file ali pa žlico gorčice.
Špageti s tunino omako
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netNa olivnem olju popražimo tuno, dodamo sesekljan česen. Ko česen zadiši, dodamo smetano. Po potrebi solimo in popramo, odvisno od okusa. Vse skupaj pokuhamo cca. 5 minut. Medtem smo...
tunin tatarec
priprava Jajca pristavimo v hladni vodi, zavremo, odstavimo in po 8 minutah odcedimo. Čebulo olupimo in narežemo na tanka kolesca. Paradižnik in olupljeno kumaro narežemo na drobne...
Tunina solata
Solate - www.kulinarika.netKoruzo, korenček, grah in fižol damo v posodo, dodamo odcejeno tuno, zmešamo, dodamo kislo smetano, majonezo, sol, poper, balzamični kis in vse skupaj narahlo zmešamo. Solata je boljša,...
Tunin namaz s česnom
Tuni odcedimo olje in jo v multipraktiku zmešamo z ostalimi sestavinami. Namaz ponudimo z opečenim toastom in maslom.