Tiramisu
Zavrite približno pol litra ali za tri skodelice vode. Ko zavre dodajte notri 8 žličk kave. Jaz sem uporabila instant kavo, ker ne pušča usedline, zato se mi zdi bolj primerna. Lahko...
Nutellin tiramisu
Kuhano kavo ohladimo, po želji ji dodamo mleko. V kavi namočimo piškote in jih položimo na pekač. Nato damo kremo, spet piškote in spet kremo. Krema: stepemo sladko smetano, dodamo...
Lahek skutin tiramisu
Skuhamo in ohladimo črno kavo brez (ali z malo) sladkorja - odvisno od okusa. Za aromo lahko dodamo tudi 1 - 2 žlici ruma. Z električnim mešalnikom stepemo 0,5 l smetane in 2 kremfixa....
Tiramisu
Sladice in peciva - www.ringaraja.netPRELIV ZA PIŠKOTE: Skuhaš 3 skodelice prave kave, dodaš 4 žlice ruma (ali whisky), 2 žlici kave in mleko. Vse skupaj naj bo približno pol litra. MASA: V eni posodi zmešaj skupaj 4 rumenjake,...
Tiramisu
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comKavo skuhamo brez sladkorja, jo nekoliko ohladimo in ji primešamo rum. Iz beljakov stepemo trd sneg. Z mešalnikom penasto umešamo rumenjake in sladkor v prahu. Na rahlo primešamo maskarpone,...
Jagodni tiramisu
Sladice in peciva - www.kulinarika.netPiškote navlažimo v jagodnem sirupu, ki smo ga razredčili z vodo, dodamo tudi sok, ki se je naredil od jagod. Polagamo v pekač (20 x 30 cm). Krema: beljake stepemo v trd sneg in ga...
Tiramisu
Stepe se beljak, tako da se dobi sneg. Rumenjake se da v drugo posodo,ki se jih zmeša z nekaj sladkorja, v tretjo pa se da tekočo smetano, ki se ji doda 2 žlici sladkorja. Rumenjakom...
Tiramisu brez jajc
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMascarpone zmešamo z vanilijevim sladkorjem, 3 žlicami likerja in 2/3 naribane čokolade. Smetano stepemo in jo primešamo mascarponeju. V drugi posodi zmešamo preostali liker, kavo in...
Tiramisu II
Z mešalnikom stepite 3 rumenjake in sladkor. Dodajte sir mascarpone in potem še že stepeno sladko smetano. V pekač ali pravokotno stekleno ali keramično posodo, ki naj ne bo prevelika,...