Grahova omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comV loncu segrejemo olje in na njem prepražimo moko. Prilijemo zelenjavno juho in mešamo toliko časa, da se moka razpusti. Dodamo grah in peteršilj, ter kuhamo približno 20 minut. Omako...
Grahova omaka
Omake in namazi - www.kulinarika.netNa olju prepražimo sladkor, dodamo moko in zalijemo s hladno vodo. Dodamo odcejen grah in jušni kocki. Kuhamo približno 10 minut in postrežemo k pire krompirju, kroketom, itd.
Gnezda z jajci
Glavne jedi - www.mojirecepti.comV osoljenem kropu skuhamo zelene široke rezance. Prilijemo malce olja. Ko so kuhani jih odcedimo, prelijemo z mrzlo vodo in pustimo, da se odtečejo. Koromač očistimo in ga narežemo...
Fižolova omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comČebulo na grobo zrežemo in jo na maslu dušimo, da postekleni. Dodamo polovico kuhanega fižola in zmiksamo. Dodamo še drugo polovico kuhanega fižola, sol, poper, sesekljane kisle kumarice...
Zelenjavna omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comBučki, korenčka, papriko, cvetačo in brokoli narežemo. Čebulo in česen sesekljamo. Na olju prepražimo česen in čebulo. Dodamo vso narezano zelenjavo in grah. Solimo, popramo, dodamo...
Mesna omaka
Omake in namazi - www.kulinarika.netNa maslu rahlo popražimo nasekljano slanino, drobno sesekljano čebulo, sesekljan korenček in zeleno. Dodamo mleto meso, solimo, popramo, odišavimo z oreškom in lovorovim listom ter...
Makaronovo meso po moje
Čebulo narežemo in na olju prepražimo do zlato-rumene barve. Dodamo meso, malo posolimo in dobro premešamo. Pustimo, da meso spusti lasten sok, nato dodamo narezan por, še malo podušimo,...
Omaka z grahom, porom in lososom
Omake in namazi - www.kulinarika.netPor narežemo na rezance, ga posolimo in skupaj z grahom na žlici olivnega olja dušimo do mehkega. Lososa dobro odcedimo in natrgamo na koščke ter dodamo zelenjavi. Premešamo, dodamo...
Omaka z jajčevci
Omake in namazi - www.kulinarika.netJajčevec olupimo, narežemo na cm kocke, damo ga v večje cedilo, posolimo in počakamo, da spusti vodo. Česen nasekljamo in stresemo na vroče olivno olje. Dodamo jajčevec, podušimo ga...
Quinota
Omake in namazi - www.ringaraja.netSkuhamo quinojo. Na pari skuhamo zelenjavo. Na olivnem olju prepražimo čebulo, nato dodamo strt česen. Ko čebula postekleni, dodamo kuhano quinojo in zelenjavo ter še malce pokuhamo,...