Cvetačna juha s konopljinimi semeni in peteršiljem
1. Por očistimo in narežemo na kolesca. 2. Cvetačo razdelimo na cvetke in jo operemo. 3. Krompir olupimo in narežemo na kocke. 4. Zelenjavo stresemo v globoko posodo, prilijemo vodo,...
Pečen piščanec s krompirjem
Glavne jedi - www.kulinarika.netV posodo damo piščančje nogice (lahko jim prej odrežemo kožo) in dodamo malo olja in soli ter vegete, 3 žličke ajvarja in 3 žličke gorčice in vse skupaj dobro premešamo. Narežemo krompir...
Brokoli s krompirjem
Za otroke - www.kulinarika.netV malo vode skuhamo brokoli in na kocke narezan krompir. Kuhano pretlačimo ali zmeljemo. Dodamo nariban rumenjak in žličko kisle smetane. Z navdušenjem popapamo.
Juha iz hokaido bučk
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netBučo hokaido narežemo na kocke (semenje odstranimo in jo olupimo). Na manjšem ognju jih v vodi kuhamo do mehkega. Dodamo kumino, česen, vegeto in muškatni orešček. Buče pretlačimo,...
Enostavna cvetačna juha
Cvetačo dobro operemo, narežemo na manjše kose in kuhamo v slani vodi približno 15 minut. Medtem ko se kuha, na drobno narežemo čebulo, po želji tudi česen. Po 15 minutah cvetačo odcedimo...
Babičina slastna cvetačna juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netNajprej pripravimo cvetačo in krompir tako, da ju operemo, narežemo na majhne kocke in damo v osoljeno vodo kuhat (priporočam takšno količino vode, kot želite, da bo juhe na koncu)....
"Gorska" juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netPrsa in krompir narežemo na majhne kocke, korenček na kolobarje, česen in čebulo na drobno sesekljamo. Vse skupaj dušimo na olju približno 45 minut. Med dušenjem prilijemo vodo. Zelenjavo...
Kus kus s tunino
Ostale jedi - www.kulinarika.netKus kus skuhamo po navodilu na embalaži. Čebulo prepražimo na olivnem olju, ki ga stisnemo iz tunine konzerve. Dodamo nariban korenček, tunino, strta stroka česna in vse skupaj zalijemo...
Repa po primorsko
Enolončnice - www.kulinarika.netKislo repo skuhamo in odcedimo. Fižol zmeljemo s paličnim mešalnikom in ga prepražimo na olivnem olju. Dodamo paradižnikovo omako in začimbe ter kuhljamo pet minut. Med tem časom zmeljemo...