Štručke z zeliščnim maslom
Sladice in peciva - www.kulinarika.netSestavine damo v kruhomat po naslednjem vrstnem redu: voda, maslo (narezano na drobne lističe), sol, sladkor, moka, kvas. Uporabimo program za mesenje in vzhajanje kvašenega testa....
Štručke
Sladice in peciva - www.kulinarika.netVse sestavine zgnetemo v gladko testo, ki ga pustimo vzhajati. Vzamemo četrt testa in ga razvaljamo na krog, ki ga potem razrežemo na 4 - 6 delov. Zvijamo jih od debele strani proti...
Koruzne štručke s tunino sredico
Skuhamo instant polento po navodilu na vrečki in jo delno ohladimo. Nato dajemo sestavine v kruhomat po vrsti, kot je napisano v receptu. Nastavimo na program za mesenje in vzhajanje...
česnovo maslo
Omake in namazi - www.gurman.eupriprava V lončku pristavimo in zavremo vodo za blanširanje česna. Česen stresemo v krop in blanširamo 1 minuto; gl. opombe. Blanširan česen odcedimo, olupimo in z vilicami stremo....
česnovo maslo s peteršiljem
priprava Zmehčano maslo in kislo smetano penasto umešamo z električnim ročnim mešalnikom. Česen olupimo, stremo in drobno sesekljamo. Peteršilj osmukamo in drobno narežemo. Skupaj s...
Medene štručke
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comPresejemo moko ter 1/4 pecilnega praška. Dodamo margarino in jo s prsti zdrobimo med moko. Nato dodamo sladkor, grobo nasekljane orehe, rozine, 1/4 žličke cimeta, med in jajci. Z roko...
Rozinove štručke
Sladice in peciva - www.kulinarika.netIz moke, margarine, kvasnega nastavka, sladkorja, soli in mleka umesimo testo in ga dobro stepemo. Pustimo, da vzhaja, nato ga stresemo ma pomokano desko, dodamo olupljene in sesekljane...
Šampinjonove štručke
Šampinjone narežemo na rezine in jih v ponvici popečemo na dveh žličkah olja, posolimo in popramo, da izhlapi vsa voda. Dodamo strt česen in sesekljan petršilj ter premešamo. Počakamo...
Polnjene štručke
Sladice in peciva - www.kulinarika.netV posodo za kvašeno testo (s pokrovom) presejemo obe moki in ju premešamo. Na sredino naredimo jamico, kamor nadrobimo kvas. Po robu moke potresemo sladkor in sol. Pazimo, da sol ne...
Medene štručke
Sladice in peciva - www.kulinarika.netPecilni prašek presejemo v moko, dodamo margarino in jo zdrobimo med sladkor. Potem dodamo sladkor, orehe, rozine, cimet, med in jajci ter umesimo testo. Oblikujemo ga v 3-4 za dober...