Jajčevci na žaru
Predjedi - www.mojirecepti.comČebulo olupimo in sesekljamo. Česen stremo. V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo česen in čebulo. Dodamo paradižnikove kocke, ter kuhamo toliko časa, da tekočina povre. Omako...
File orade na mediteranski zelenjavi
Ribe in morske jedi - www.kulinarika.netRibo filiramo, da dobimo 2 lepa fileja. Če tega ne znamo, prosimo, da nam fileje pripravijo v ribarnici. Ostankov ne zavržemo, ampak pripravimo okusno ribjo juho (recept je v bazi)....
Pogača z jajčevci in muškatno bučo
Glavne jedi - www.kulinarika.netJajčevce olupimo in narežemo na tanke rezine, nasolimo, da spustijo grenčino. Bučo olupimo, očistimo niti, narežemo na tanke rezine kvadratne oblike. Ko jajčevci spustijo grenčino,...
Vegi kosilo
Glavne jedi - www.kulinarika.netNajprej jajčevce narežemo na kolobarje in jih posolimo, da se izloči voda. Nato jih spaniramo...moka, jajce, drobtine. Korenčke olupimo in jih položimo na srebrno folijo, polijemo z...
jajčevci z nadevom iz posušenega paradižnika, bulgurja in rozin
predpriprava Pečico segrejemo na 220 °C. Česen olupimo in zrežemo na lističe. Jajčevce z ostrim nožem po vsej površini zarežemo dober centimeter globoko. V zareze zataknemo pol...
jajčevci z zelenjavnim nadevom II
Ostale jedi - www.gurman.eupredpriprava V posodi pristavimo vodo za blanširanje paradižnika. Rozine dobro operemo, odcedimo in namočimo v malo mlačne vode. Jajčevce očistimo, potem pa neolupljene podolžno razpolovimo....
marinirana zelenjava z žara
predpriprava Pripravimo žar, zakurimo in primerno segrejemo oglje; gl nasveti. Jajčevce, bučke, paradižnik in šampinjone očistimo, operemo in zrežemo na debelejša kolesca oziroma lističe....
vloženi jajčevci z zelišči
predpriprava Jajčevce operemo, obrišemo in narežemo na pol centimetra debela kolesca. Pekač prekrijemo s kuhinjskimi papirnatimi brisačami, na katere zložimo narezane jajčevce. Na eni...
dušen riž z zelenjavo
več kot 45 minut - www.gurman.eupredpriprava V kozici pristavimo vodo za blanširanje paradižnika. Jajčevec očistimo, neolupljenega zrežemo na kocke, ki jih stresemo v cedilo, posolimo in pustimo 10 minut. Papriki...
Puranji file z zelenjavo
Puranje fileje posolite in popoprajte, ter natrite z majaronom, nato jih zlatorumeno popecite na nekaj žlicah olja v ponvi. Segrejte pečico na 180 stopinj Celzija. Krompir olupite,...