Slano pecivo s sirom
Predjedi - www.kulinarika.net1. Margarino narežemo na koščke in jo dobro zmešamo med moko. Dodamo še skuto in začimbe ter vse skupaj dobro pregnetemo. 2. Ko dobimo gladko in trdo testo, ga damo za pol ure v hladilnik....
Mini princeske
Sladice in peciva - www.kulinarika.netPaljeno testo pripravimo tako, da zavremo vodo z maslom, soljo in limonino lupinico. Nato stresemo v vodo moko in mešamo toliko časa, da testo odstopi od posode in se naredi kepa. Testo...
Pršutov kruh
Iz sestavin za testo zamesimo gladko testo (podobno kot za potico). Pustimo ga počivati 45 minut do ene ure, da vzhaja. Nato ga razvaljamo približno na debelino prsta. Razvaljano testo...
Sladki poljub
Sladice in peciva - www.kulinarika.netBiskvit spečemo iz navedenih sestavin, ga prelijemo z mešanico mleka in ruma ter ga pustimo, da se ohladi. Krema: želatino namočimo v vodi. V vroči vodni kopeli penasto stepemo rumenjake...
Slane palčke
Listnato testo odtalimo, ga razvaljamo in narežemo na centimeter široke trakove. Trakove nato poljubno obložimo: - s slanino - potresemo s sirom - premažemo z rumenjakom in smetano...
Gibanica zmečkanka
Ostale jedi - www.kulinarika.netV naoljen pekač položimo list testa tako, da ga del gleda preko roba pekača. Naoljimo tisti del testa znotraj pekača. Prekrižamo še z enim listom in ga prav tako naoljimo. Pripravimo...