Zelena rižota
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netNa malo olivnega olja prepražimo nasekljano čebulo. Dodamo riž in zalijemo z malo vroče vode. Nepokrito kuhamo nekaj minut ali dokler riž ne absorbira tekočine. Premešamo. Nato spet...
Zelenjavni polpeti iz zdroba
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netZelenjavo zdušimo v olju, dodamo zdrob, zalijemo z vodo, pustimo da zavre in odstavimo. Maso ohladimo, dodamo drobtine in oblikujemo polpete ter jih spečemo v olju.
Žličniki z bučkami
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netBučke na grobo naribamo (kot za zavitek), posolimo ter pustimo, da spustijo vodo. V skledi stepemo jajci, dodamo parmezan, začimbe, dobro ožete bučke ter toliko moke, da dobimo tako...
Narastek iz palačink z zelenjavo
Glavne jedi - www.kulinarika.netSpečemo 12 palačink. V ponvi ali voku na hitro prepražimo zelenjavo, posolimo, popramo in dodamo sojino omako in curry. Zmešamo jajca in smetano. V pekač damo 3 palačinke, potresemo...
Testenine z gobicami in bučkami
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netOlupimo in narežemo bučke ter jih rahlo prepražimo na olivnem olju. Dodamo gobice, strt česen, sol, poper, timijan in posodo pokrijemo. Dušimo do mehkega (cca. 10 - 15 minut). Dodamo...
Ribji narastek
Ribe in morske jedi - www.kulinarika.netNa olju popražimo čebulo in česen. Dodamo bučke in timijan ter pražimo približno 5 minut. Polovico te mešanice damo v pomaščen pekač, nanjo naložimo fileje sardine in parmezan. Preostalo...
Kompot iz bučk
Ostale jedi - www.kulinarika.netBučke narežemo na kocke. Vse sestavine z bučkami damo v lonec. Vre naj 10 minut (če so bučke trše, naj vre dlje). Vroč kompot damo v kozarce in zapremo.
Paradižnikova omaka z bučkami
Omake in namazi - www.kulinarika.netČebulo in česen drobno sesekljamo in prepražimo na olivnem olju. Dodamo na drobne koščke zrezano bučko, solimo in dušimo dobrih 5 minut. Dodamo olupljen in sesekljan paradižnik, solimo,...
Makova bučnica
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMak s sladkorjem skuhamo v mleku. Bučko olupimo in naribamo na tanke trakove. Testo razvaljamo kot za zavitek, namažemo z makom, potresemo z bučkami in zvijemo. Postavimo za pol ure...
Pečene bučke
Predjedi - www.mojirecepti.comČebulo olupimo in sesekljamo. V ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo čebulo. Bučke operemo in narežemo na kocke. Dodamo jih v ponev. Primešamo še origano. Vse skupaj dušimo...