Pohane melancane s šunko in sirom
Melancane zrežemo na tanke rezine, lahko kar na salamoreznici. Posolimo jih in pustimo nekaj časa stati, da spustijo vodo. Rezino melancane obožimo s sirom in šunko in nanjo položimo...
Palačinka nekoliko drugače
Zmešamo testo za palačinke iz moke, mleka, jajc in soli. Palačinke spečemo na malo olja. Nadevamo jih s šunko, sirom in kislo smetano.
Jušna zakuha
V posodo multipraktika stresemo 4 žlice moke, jajce in sol. Mešamo, da nastane krogla. Ustavimo strojček, dodamo še 1 žlico moke in poženemo. Če želimo zakuho hraniti dalj časa, jo...
Sendvič s krešo
Kruh narežemo na rezine, namažemo ga z maslom, nanj položimo na rezine narezano kuhano jajce, na vrh pa potresemo narezano krešo.
Cmočki
Gornje sestavine zmešamo, da dobimo srednje gosto testo. Zavremo slano vodo in z žlico, ki jo pomočimo v vrelo vodo, režemo cmočke. Ko priplavajo na vrh, so kuhani. Ponudimo jih z golažem...
Šunkina solata
Jajca skuhamo, počakamo, da se ohladijo in narežemo na kolobarje. Šunko narežemo na rezance, očiščeno papriko in kumarice prav tako, le na tanjše. V skledi zmešamo majonezo, kečap,...
Čokoladni mousse
Maslo in čokolado stopimo. Stepemo jajca in med, dodamo stopljeno čokolado z maslom (ne prevroče, da jajca ne zakrknejo) in malo viskija. Na koncu rahlo vmešamo še stepeno smetano,...
Frtajla
Zelišča na drobno sesekljamo. Iz mleka, jajc, moke in soli naredimo testo - malo gostejše, kot za palačinke. Vmešamo zelišča in spečemo omleto.
Zeliščni kruh
V francosko štruco naredimo z nožem pod kotom oz. diagonalne zareze in sicer do 3/4 globoke (da se kruh samo na dnu drži skupaj). Razmak med posameznimi zarezami naj bi bil cca. 1,5...
Pečeni tortelini
Kuhane torteline damo v pekač, prelijemo z razžvrkljanim jajcem (količina odvisna od količine tortelinov) in potresemo z naribanim sirom. Damo v pečico za toliko časa, da se sir stopi...