Solata za Darjo
Zelje in por narežemo na ozke trakove, korenje naribamo. Dodamo majonezo in žlico kisle smetane ali feta sira, dobro premešamo, da ni sprijeto. Po okusu dodamo še sol, olje in kis....
Porove rezine
Por narežemo na rezine in ga na olivnem olju popražimo toliko, da "oveni". Ohladimo. Kupljeno listnato testo (2 pravokotnika) odtalimo in razvaljamo. Položimo ga na velik,...
Toast s šampinjoni in porom
Por in šampinjone kratko pražimo na olivnem olju. Razporedimo po toastu, pokrijemo z drugo polovico in spečemo v toasterju.
Por v solati
Por očistimo, odrežemo korenine in slabe liste, narežemo na 10 cm dolge koščke, operemo in skuhamo v slanem kropu. Nato ga odcedimo, zložimo na krožnik ter prelijemo s kisom in oljem...
Saketini s štirimi siri s porovo omako
Srednje velika pora očistimo, operemo in zrežemo na rezance. 200 g masla segrejemo in na njem dušimo por približno 10 minut.Prilijemo 2 dl smetane in pustimo, da omaka ponovno zavre.Solimo...
Rezanci s kremno omako
Por narežemo na tanke kolobarčke in ga pražimo na maslu, da se zmehča.Dodamo osliča narezanega na koščke in ko zarumeni prilijemo deciliter vode in povremo, da se omaka zgosti.Dodamo...
Tofu z brokolijem
1. Brokoli razrežemo na cvetke in operemo. Zavremo malo vode, jo solimo in v njej skuhamo brokoli »al dente" (Testenine skuhane do te stopnje, da so v sredini še trde, če...