Polenta z gorgonzolo
Predjedi - www.mojirecepti.comŠpinačo dobro operemo. Damo jo v vrelo vodo za nekaj minut, toliko da prevre. Nato jo dobro odcedimo. V loncu zavremo 0.5 litra vode, dodamo malo soli in 1 žlico masla. Dodamo koruzni...
Polpete iz jajčevcev
Predjedi - www.mojirecepti.comJajčevca operemo, olupimo in na grobo zmeljemo. Zmleto maso damo na cedilo, da voda odteče. Čebulo olupimo in na drobno sesekljamo. Na vročem olju jo prepražimo, da zarumeni. Mlete...
Polpete z gobicami
Predjedi - www.mojirecepti.comSkuto damo na cedilo, da se dobro odcedi. Šampinjone očistimo in na drobno sesekljamo. Pest suhih jurčkov namočimo v mlačni vodi, da se napnejo. Nato jih iztisnemo in drobno sesekljamo....
Polpeti iz bučke
Predjedi - www.mojirecepti.comBučke dobro operemo, prerežemo in naribamo. V posodo nadrobimo kruh in ga prelijemo z malo mleka. Bučke nato dobro ožamemo in jih damo v posodo s kruhom. Dodamo še jajci, strt česen,...
Polpeti iz čičerike
Predjedi - www.mojirecepti.comČičeriko čez noč namočimo v vodi. Naslednji dan jo skuhamo v slani vodi do mehkega. Kuhamo jo približno 1 uro. Kuhano čičeriko odcedimo in jo damo v sesekljalnik. Dodamo še narezano...
Polpeti iz šampinjonov
Predjedi - www.mojirecepti.comOprane in očiščene šampinjone prevremo, odcedimo in na tanko narežemo. Na olju svetlo prepražimo moko, prilijemo mleko in dobro premešamo, da se zgosti. Nato odstavimo, dodamo jajce,...
Prosena kaša z zelenjavo
Predjedi - www.mojirecepti.comProseno kašo kuhamo v vodi približno 10 minut. Nato lonec pokrijemo in pustimo stati nekaj minut. Zelenjavo dobro operemo in narežemo. V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo zelenjavo,...
Sojini polpeti
Predjedi - www.mojirecepti.comSojino meso prelijemo z vročo vodo in pustimo stati 10 minut. Nato meso dobro ožamemo. Stresemo ga v posodo, ter dodamo sol, poper, timijan in majaron. Dobro premešamo. Čebulo in česen...
Quiche Lorraine
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodi zgnetemo moko, sol, 70g masla in mrzlo vodo. Testo razvaljamo na velikost pekača, tako da je tudi rob pekača pokrit. Po testu razporedimo na drobno narezano šunko in prekrijemo...
